Что привезти из Сочи

Вино

Лучший сувенир с юга — местное вино. В Сочи выпускаются не только различные марки вин, но и ароматные бальзамы на основе пряных трав, и сладкие настойки. Не знаете, какое вино привезти из Сочи? В специализированных магазинах широко представлена продукция предприятий «Вина Кубани», «Дионис» или «Алко-Профи».

Чтобы лично удостовериться в качестве предлагаемых напитков, можно посетить дегустационный зал «Аркадия». Среди наиболее популярных марок: «Чары Диониса», «Букет Абхазии», «Золотой мускат», «Шардоне», «Гранатовый браслет», «Долина Грез», «Изабелла», «Хванчкара», «Киндзмараули», «Кагор», «Черный лекарь».

Мёд

Испокон веков на Кавказе собирали вкуснейший мёд. Сначала это был мёд диких пчёл, а после того, как люди научились пчеловодству, стали делать мёд в домашних условиях. Многие регионы России могут похвастаться вкуснейшим мёдом, но только из Сочи можно привезти уникальный эвкалиптовый, каштановый и черничный мёд.

Эвкалиптовый мёд

Задумываясь о том, что ещё можн привезти из Сочи, обратите внимание на эвкалиптовый мёд. Мало кто знает, что на территорию черноморского побережья бывшего Советского Союза еще в начале прошлого века завезли эвкалипты

Они были посажены для осушения болот на территории Сочи и Абхазии (входившей в состав Советского Союза).

К сожалению, большая часть эвкалиптов в Сочи погибла в 60-е годы прошлого века. Поэтому эвкалиптовый мёд здесь можно встретить только привезённый из Абхазии. Именно там делают великолепный эвкалиптовый мёд. Производится он в ограниченных количествах и стоит на порядок дороже остальных. Ценители мёда ставят самую высшую оценку этому произведению пчеловодства. Эвкалиптовый мёд обладает укрепляет сосуды, излечивает грипп и ОРВи, поддерживает щитовидную железу, повышает иммунитет.

В Абхазии пасеки находятся в экологически чистых местах в Рицинском национальном парке. Здесь можно купить эвкалиптовый, каштановый и бортный мёд. Бортный мёд относится к редким медам. Пасечники не ставят специальных рамок в такие ульи. И пчёлы самостоятельно делают соты как в дикой природе.

Каштановый мёд

Привезите из Сочи каштановый мёд, и вы прослывете тонким ценителем и гурманом. Ведь только каштановый мёд обладает уникальным вкусом с легкой горчинкой темного шоколада. И если вам пришёлся по вкусу каштановый мёд, значит, вы обладаете изысканным вкусом.

Помимо великолепного вкуса, каштановый мёд превосходный лекарь. Народные целители издавна использовали этот продукт для лечения простатита и болезней уретры, а также улучшения семенной жидкости у мужчин. А женщинам рекомендовали каштановый мёд как незаменимый продукт при лечении цистита и молочницы и урегулирования цикла месячных.

Черничный мёд

Черничный мёд – это уникальный продукт, который вы вряд ли сможете купить в других уголках России. Все дело в том, что кусты черники произрастают в Сочи в предгорьях Кавказских гор. Благоприятный климат позволяет вырастать кустам черники до двух метров в высоту! Обилие солнечных дней, достаточное количество осадков и местный микроклимат делают своё дело.

Весной кусты обильно цветут. А на богатое цветение слетаются кавказские пчёлы. Ведь здесь им есть чем поживиться! И вот, как результат кропотливой работы пчелы в тандеме с кавказской природой получается ароматный черничный мёд.

Медики советуют употреблять черничный мёд людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Употребление этого продукта в лечебных целях снимает спазмы желудка, нормализует кислотность, снимает болевые ощущения и изжогу, снимает тошноту, нормализует стул. При длительном употреблении мёд лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит, дисбактериоз и дизентерию.

Попробовать и купить черничный мёд можно в рамках экскурсии на Красную поляну.

Варенье

Любители сладкого наверняка попробовали экзотические вкусы варенья из инжира, грецкого ореха и фейхоа. И эти вкусные сувениры обязательно нужно привезти из Сочи в подарок близким.

Варенье из инжира

Инжир или фига – субтропическое растение, которое растет на территории Сочи. Деревья дают сочнейшие сладкие плоды, которые можно есть свежими, готовить из них варенье или сушить. Плоды инжира не только вкусные, но и полезные. Например, при кашле очень хорошо помогает инжир с горячим молоком. Плоды инжира богаты железом, поэтому издавна инжир давали людям, страдающим анемией.

Варенье из грецкого ореха

Если вы решите привезти из Сочи варенье из грецкого ореха, то наверняка удивите многих друзей и знакомых, и, конечно, же порадуете детей. Ведь большинство из нас воспринимают грецкий орех как твердый круглый плод с крепкой скорлупой. И многие недоумевают, как из такого ореха можно варить варенье.

Но всё достаточно просто. Варенье из грецкого ореха варят тогда, когда плоды орехового дерева ещё не созрели. Скорлупа ореха еще не затвердела, но яркий ореховый вкус уже чувствуется достаточно хорошо. 

Варенье из фейхоа

Этот субтропический фрукт многие видели на прилавках рынков и магазинах. Однако, большая часть ягод фейхоа попадают на прилавки в полузрелом виде (спелые ягоды достаточно быстро порятся). Поэтому настоящий вкус фейхоа знаком не многим. 

Если вам повезёт оказаться в Сочи в период вызревания фейхоа, вы сможете насладиться ярким вкусом этого фрукта. Спелая мякоть фейхоа чем-то напоминает вкус свежей земляники. Ягода очень сочная и ароматная. А помимо яркого вкуса плод содержит большое количество йода, который так дефицитен во многих регионах России.

Варенье из фейхоа, привезённое из Сочи, станет центром притяжения на чаепитии с друзьями и родными. Ведь вкус этой ягоды многим запоминается надолго.

Что привезти из Сочи вкусного?

Сочи, как и любой курорт, расположенный на Черном море, готов порадовать своих гостей самыми разными вкусными продуктами. Наибольшей популярностью у туристов-сладкоежек пользуются следующие сочинские гостинцы:

  • пастила, приготовляемая из южных фруктов, а кроме них – из помидоров и даже базилика;
  • знаменитая чурчхела (нужно быть осторожным из-за массового производства поддельных десертов такого рода);
  • натуральный каштановый мед и сладости на его основе;
  • разнообразные ореховые десерты.

Любимы туристами и различные варенья из экзотических фруктов и ягод, где еще, как не в Сочи, можно купить баночку варенья из инжира или черкесской груши

Важно только обратить внимание на состав продукта, чтобы в нем не было известных ингредиентов с буквой «Е», а также отсутствовали загустители, красители и подсластители. Тогда такое варенье будет не только очень вкусным, но и полезным

Не меньшим спросом в Сочи пользуются крепкие алкогольные напитки, в основном настойки (у женской половины отдыхающих – знаменитые кубанские вина). Опытные пользователи такой продукции советуют не покупать алкоголь на рынках и с рук, лучше всего проводить дегустации и покупки в специализированных магазинах, которых в городе достаточное количество. Самый знаменитый дегустационный зал в Сочи имеет название «Аркадия», а самый продаваемый напиток на основе виноградного сока называется просто – «Вина Кубани».

Еще одно направление гастрономических подарков имеет длинную историю – это чай. Краснодарский чай в свое время был не слишком популярен у населения бывшего Советского Союза, поскольку значительно проигрывал по качеству индийскому напитку. Сегодня ситуация кардинально изменилась, в продаже можно встретить бренд с названием «Краснодарский», который не только напомнит о далеких уже временах, но и порадует великолепным богатым вкусом.

Для туристов, которые живут не так далеко от Сочи, или добираются до дома самолетом, подходящим подарком для родных становится морская рыба. Выбор в Сочи таких деликатесов достаточно большой, да и названия привлекательные, здесь можно купить не только форель или камбалу, но еще и хамсу, и знаменитую черноморскую барабульку. Если родина гостя далеко, то от копченой рыбы лучше отказаться, а вместо нее закупиться вяленой и сушеной, которая готова к самым далеким перелетам и переездам. То же касается и сыров, особенно хорош сулугуни, нежный, тающий во рту. Но, опять же, длительное путешествие ему не на пользу, для таких целей больше подходит копченый сыр.

Хозяйки в восторге от сочинского рынка специй, обычно поражает и огромный выбор, и достаточно низкие цены. Хороши венки из лаврового листа, интересным продуктом является адыгейская соль, которую каждая хорошая хозяйка изготавливает самостоятельно, перетирая поваренную соль с зеленью и пряностями. Поэтому соль, купленная у разных продавцов, может значительно отличаться друг от друга по вкусу и аромату.

Что привезти из Сочи из еды

Самые востребованные съедобные сувениры из Сочи — это сладости из местных фруктов, орехов и ягод. Самым популярным подарком, что везут из Сочи, будет чурчхела. Классическая кавказская сладость изготавливается из виноградного сока и орехов. Помимо традиционных вариантов, встречается чурчхела из гранатового, абрикосового, яблочного соков, реже встречается из сока киви. В качестве начинки, чаще всего, используют грецкие орехи и фундук.

Как выбирать чурчхелу? Наденьте одноразовые перчатки или полиэтиленовый пакет на руку и, с разрешения продавца, потрогайте чурчхелу. Она должна быть умеренно твердой. Слишком твердая — это подсохший продукт. Слишком мягкая чурчхела приготовлена с нарушением стандартов, при употреблении она будет крошиться. Не стоит выбирать слишком яркие колбаски — в темной чурчхеле не используют красители.

Необычной сладостью, что можно привезти из Сочи, является пастила. Это не привычная нам пастила в брусочках. Сочинская пастила (также ее называют «сухое варенье») похожа на тонкий-тонкий блин. Изготавливается пастила из фруктовых или ягодных соков, без красителей и консервантов.

Фото: Kostacurta

Еще одна фирменная сладость сочинской ривьеры — вяленая хурма. По специальной технологии получается сухофрукт с тягучей мякотью. Кусочки не должны крошиться, они легко прожевываются и имеют привкус сушеного банана. В вяленой хурме велико содержание сахара — почти такое же, как в финиках. Она может послужить заменителем конфет. Лучше брать хурму, засушенную менее года назад — в более «взрослой» могут завестись червячки. Стоимость 1 кг вяленой хурмы — от 300 руб.

Вне зависимости от сезона, из Сочи всегда можно привезти вкусные орехи. Причем не только привычные грецкие, арахис или фундук, но и более редкие, как пекан или бразильский орех. Килограмм грецких орехов обойдется от 150 руб., фундук стоит от 250–400 руб., пекан — от 1000 руб.

Что еще можно привезти из Сочи вкусного? В качестве сувенира можно привезти баночку орехового масла или варенье с орехами. Выбор варенья в Сочи — огромный. Стоит привезти близким и друзьям баночку экзотичного варенья из фейхоа, каштана, инжира, черкесской груши или кизила. Покупать варенье, как и многие другие съедобные сувениры, рекомендуется на рынках — в супермаркетах сложно найти 100% натуральный продукт.

Фото: Milok8050

Еще одним сладким подарком из Сочи будет натуральный мед. Самый известный вид — кавказский каштановый мед. Каштановые леса в России сохранились только на Северном Кавказе. Пасеки находятся в районе Красной Поляны, в экологически чистом районе. Краснополянский мед имеет тягучую нежную текстуру. Покупать мед рекомендуется в магазине — уличные продавцы нередко торгуют медом, разбавленным сахарным сиропом.

При покупке каштанового меда в подарок, удостоверьтесь, что получатель не страдает от аллергии. Каштановый мед — наиболее аллергенный из всех сортов.

Что еще вкусного привезти из Сочи?

  • Сыры. Это может быть известный сулугуни в разных вариациях — свежий или копченый, а также армянский сыр-косичка под названием чечил. Килограмм сулугуни обойдется от 380–400 руб. Интересны будут и крафтовые сыры с небольших ферм: сыры в вине, с фисташками, грецким орехом и томатами.
  • Бастурму. Вяленая говяжья вырезка, приправленная душистыми специями, отлично переносит долгую дорогу. Помимо бастурмы, можно приобрести армянские колбаски суджук, начиненные говяжьим фаршем со специями.
  • Рыбу. Самые популярные варианты: копченая хамса и камбала, а также барабулька.
  • Лавровый лист. Сочинский лавровый лист славится более ярким ароматом. На рынках он продается на развес, но также можно приобрести сувенирные пакетики.
  • Аджику. В Сочи продаются как классические варианты аджики (перец, соль, кинза, чеснок, хмели-сунели), так и пастообразные соусы с томатами, баклажанами и другими овощами.
  • Другие специи и соусы. Кавказская кухня изобилует различными приправами и специями. Среди фаворитов путешественников: адыгейская соль, базилик, соус ткемали и гранатовый соус, кориандр, черный перец и паприка. Сувенирные баночки с разными специями обойдутся от 200 рублей.

Копченый и свежий сулугуни Фото: Ксюша Пелишенко

Несъедобное

В каждом районе в Сочи есть рынок. На рынке обычно целый рядзанят плетёными изделиями из лозы.

Корзины всех форм и размеров, плетёные лукошки, подносы,блюда – чего там только не найти. Из ивы, ротанга, ветвей малины, винограда,ольхи. Можно выбрать на любой вкус.

Отличная идея для подарка – купить корзину, и наполнить еёюжными деликатесами, о которых мы говорили выше. Правда, стоимость такогопрезента будет далеко не самой бюджетной. Но если хочется сделать приятноблизкому человеку, например, бабушке, тёще, свекрови, то траты оправданы.

Помимо того, что такой подарок будет выглядеть дорого ибогато, корзина в дальнейшем может использоваться в хозяйственных или декоративныхцелях.

Керамика

В Сочи развито производство глиняной керамики. Горшочки дляцветов или для запекания в духовке, кувшины, чайники для заваривания, блюда, вазыможно найти на любом большом рынке, а также в небольших частных мастерских.

Везти такой презент не очень удобно, но если надёжно егоупаковать и обложить мягкой одеждой в чемодане, то вполне реально.

Изделия из дерева

Такого рода промысел популярен на юге. На рынках и небольшихразвалах можно отыскать целые картины, выполненные способом резьбы по дереву.Также популярны расчёски, чётки, браслеты, чесалки для спины из можжевельника исамшита.

Сейчас, когда особым почётом пользуется всё натуральное, отличнымподарком станет кухонная утварь из дерева ручной работы. Это могут быть большиедеревянные ложки для салатницы, разделочные доски, деревянные молотки для мяса,подставки под горячие предметы.

Наибольшую ценность представляют собой поделки из самшита иможжевельника. Однако, сейчас данные деревья находятся на грани исчезновения,потому найти изделия из них непросто, и цена за них соответствующая.

В то же время изделия из дуба, вяза, липы не уступают попрочности и долговечности и также приятны в использовании.  

Бижутерия

Этого добра здесь настолько много, что можно встретить его накаждом шагу. Всевозможные браслетики с именами, разноцветные бусы из камней иракушек способны напоминать о юге.

Такие украшения стоят совсем недорого и будут отличным сувениромдля молодых девушек.

На память об Олимпиаде

Несмотря на то, что самые известные спортивные состязания в Сочи уже прошли, и сегодня можно найти еще сувениры, связанные с олимпийской тематикой. Главные герои, украшающие значки, кружки, брелоки и тарелки – это символы игр 2014 года: медведь; заяц; леопард.

Многие смотрели торжественную церемонию открытия Олимпиады в Сочи и еще помнят этих забавных зверушек, а потому с удовольствием делают покупки сувениров с их изображением. Более дорогие подарки, связанные с олимпийской темой, – это альбомы с монетами или с марками, их оценят в первую очередь коллекционеры. Мамам и бабушкам понравятся полотенца с надписью: «Сочи – 2014», они отличаются особой мягкостью, нежностью, богатой цветовой палитрой. Продажа спортивных сувениров идет на набережной, где собирается больше всего туристов, и в Bosco, специализированном магазине.

Специи

Специи не займут много места в вашем багаже, но все равно будут приятным подарком для кулинаров. В Сочи продают как отдельные специи (черный перец и др.), так и смеси для разных блюд (для плова, для мяса, для птицы и др.). Как и другие национальные продукты, специи выбираем на рынках и базарах. Например, на Адлерском центральном рынке — одном из самых известных туристических мест в Сочи. Кроме специй там встречаются и пряные травы (лавровый лист и другие). Еще один интересный сувенир – адыгейская соль (соль, смешная с приправами). На рынке можно найти и производные от разных специй — вкуснейшие соусы, например, настоящую восточную аджику.

Оригинальные сочинские сувениры

Не тот нынче турист! Современных путешественников не удивишь магнитиком, кружкой или ракушкой.

Что привезти из Сочи в подарок, кроме перечисленных выше популярных вариантов сувениров? К чему присмотреться и чем приятно удивить своих родных и друзей?

6. Сувениры от «Фабрики». «Фабрика» – уникальная творческая лаборатория в Сочи. Ее создатели поставили перед собой цель полностью переосмыслить сочинские сувениры, добавить в них креатив и сделать всё для того, чтобы туристам не было стыдно привозить их из путешествия по Сочи.

И задумка им полностью удалась! Сегодня кружки, магниты, значки и футболки от сувенирного бренда «Фабрика» – это круто, стильно, аутентично и эксклюзивно.

7. Книга «Дачная история». С чем у каждого из нас ассоциируется слово «дача»? С отдыхом, сочной зеленью и неспешным времяпровождением.

Именно так в Сочи в прошлые века отдыхали политики, деятели искусства и просто состоятельные граждане. Причем каждый из них считал своим долгом построить здесь собственный дом.

В 2020 году на полках книжных магазинов появилась необычная книга «Дачная история». Ее автор, Наталья Захарова, объединила в одном издании информацию обо всех домах и дачах Сочи и его окрестностей с конца XIX до начала XX века.

8. Наборы для выращивания сочинской флоры. Кто-то привозит из путешествий бутылочки с морской водой, кому-то нравятся баночки с воздухом, а любители оригинальных подарков из Сочи просто в восторге от специальных наборов для выращивания различных растений, встречающихся в окрестностях города: пальм, магнолий и прочих представителей местной флоры.

Они продаются в банках объемом около 0,5 л. Для тех, кто будет выращивать эти растения на улице, а не в квартире, в продаже есть аналогичные наборы в так называемых «бандерольках». Такой сувенир можно купить только в Сочи.

9. Украшения Atauchi Jewellery. В начале 2016 года в Сочи был запущен уникальный проект: сочинский дизайнер интерьера (по образованию) Настя Капич, воодушевленная собственными путешествиями по Южной Америке, основала бренд Atauchi Jewellery. Серебряные изделия от Atauchi буквально источают ощущение любви к горам. Одна из коллекций называется Rasu и посвящена горам Красной Поляны.

Чем заняться с детьми в Сочи

Краснодарский чай

Чай в окрестностях Сочи не сразу прижился. Успешно выращивать его стали только в начале XX века. В середине прошлого столетия появились чайные совхозы в Хосте, Дагомысе, Лазаревском, Верхней Мацесте и некоторых других окрестных поселках. Сейчас краснодарский чай принято делить на 2 категории: массовый (в основном, купажированный) и чистый чай, изготавливаемый небольшими партиями. Есть несколько хозяйств, которые проводят для туристов экскурсии с посещением плантаций и дегустацией чая.

Наиболее популярные чайные производители: «Дагомысчай» и «Мацеста чай». В продаже не только весовой чай, но и красивые подарочные наборы в жестяных банках. Самая простая пачка краснодарского чая обойдется от 130–150 рублей. Фирменный чай рекомендуется покупать в магазинах «Краснодарский чай».

В сувенирных лавках также можно найти травяные чаи. Многие травы собирают на горных лугах в экологически чистых зонах. В состав таких чаев входят: чабрец, зверобой, душица, мелисса, манжетка и другие травы. Травяные чаи продаются упаковками по 250 гр — стоимость начинается от 200–250 руб.

Плантации краснодарского чая

Фото:

usman56

Сыр Сулугуни

Сыр сулугуни это еще один продукт, который стоит привезти из Сочи. Он делается из пастеризованного коровьего или буйволиного молока. Имеет очень нежный сырно-творожный вкус. Сулугуни производится в разных видах: в виде больших и маленьких булочек,  в виде толстых колбасок и в виде тонких «шнурков». Сыр в виде булочек продается как обычный, так и копченый. А колбаски и «шнурки» делаются только копчеными.

Не копченый сулугуни без холодильника хранится 1-2 дня, поэтому, если вы хотите увезти его  с собой, то покупайте сыр накануне отъезда. А вот копченый сыр способен пролежать без холодильника почти месяц. Поэтому такой сыр можно смело брать в дорогу и не бояться за его сохранность.

Гастрономические подарки для взрослых

Возвращаясь из любого путешествия, каждый турист покупает сувениры двух категорий: то, чем можно пользоваться, и то, чем нужно угостить своих близких.

В Сочи проблем с выбором сувениров из первой категории, как мы уже поняли, не возникает. А что можно купить в Сочи в подарок, чтобы было вкусно и полезно?

10. Чай. Сочи – город в Краснодарском крае, славящийся самым северным чаем в мире – «Краснодарским». Еще буквально три десятилетия назад им были заставлены полки всех магазинов в СССР, а сегодня такой чай привозят в качестве сувенира.

На сегодняшний день в городе работает шесть чайных производств, а выращивают чай в районе Большого Сочи.

11. Специи и соусы. Сочи – город в предгорьях Кавказа. А кавказская кухня неразрывно связана со специями и соусами. Адыгейская соль, кориандр, базилик, черный перец, паприка – свежайшие специи из Сочи способны украсить и дополнить вкус любого блюда.

Из соусов смело покупайте местную аджику (больше нигде в России вы ничего подобного не найдете!) и ткемали. Отдельно следует выделить лавровый лист. Высушенные листья лавра – фаворит покупок из разряда специй.

12. Сыр. Кавказскую, а точнее сочинскую, кухню невозможно представить без сыра. Самый известный – сулугуни с нежным сливочным вкусом. Он бывает двух видов – копченый и свежий.

Если сыр нужно далеко везти, то подходит только копченый (его срок хранения – около 30 дней). Еще один вид сыра, который туристы часто покупают в качестве сувенира – чечил.

13. Вино. Вино является безусловным фаворитом среди сувенирных приобретений. В Сочи и его окрестностях выращивают разнообразные сорта винограда, из которых получается отличное ароматное вино.

«Вина Кубани», «Дионис», «Алко-профи», «Фанагория» – это всего несколько известных сочинских винодельческих компаний. Местные вина как сувениры из Сочи – отличный подарок и для мужчин, и для женщин.

14. Бальзам «Красная Поляна». Самый популярный алкогольный бренд в Сочи – «Дары Красной Поляны». Компания производит десятки видов крепких спиртных напитков: всевозможные травяные настойки, ликеры, бальзамы на меду, горных травах, местных фруктах.

Главный девиз: никаких консервантов, красителей и отдушек – всё только натуральное. Чаще всего покупают бальзам «Красная Поляна». Он настаивается на 24 травах и 8 видах фруктов.

Лучшие отели России для отдыха с детьми

Какие сувениры привезти из Сочи

Оторвав взгляд от кружек и тарелочек, поделок из ракушек и товаров с олимпийской символикой, в сувенирных лавках Сочи можно найти много интересных вариантов для символических подарков близким и друзьям. Что привезти из Сочи в подарок? Выбор необычных сувениров, на самом деле, обширен

Обратите внимание на:

  • Изделия из самшита. Из ценной древесины мастера изготавливают благородного вида кухонную утварь: ступки для специй, дощечки, ложки. Но приобретать самшитовые поделки нужно только у официальных производителей. Дерево ценное, покупка сувениров у нелегальных продавцов поощряет незаконное уничтожение реликтовых лесов. То же самое относится и к поделкам из можжевельника.
  • Оригинальные магниты. Смело проходите мимо китайских магнитов и соблазнительно дешевых акций «10 магнитов за 100 рублей». Скорее всего, такой сувенир затеряется на холодильнике среди подобных ему. предлагает оригинальные магниты с забавными надписями: например, стилизованный под этикетку духов «Chanel № 5» магнитик с надписью «Churchhela № 5». Стоимость такого магнитика — 250 рублей. Этот же бренд выпускает футболки с оригинальными принтами — отличная альтернатива футболкам с олимпийской символикой.
  • Украшения с силуэтами Кавказа. Небольшие мастерские изготавливают оригинальные изделия из серебра: подвески с очертаниями кавказских вершин, массивные перстни с выгравированными горными силуэтами. Более бюджетный вариант, что привезти как сувенир из Сочи — украшения с деревянными элементами в том же стиле.
  • Изделия из козьей шерсти. В окрестных селах разведение коз — распространенное ремесло. Из шерсти коз изготавливают аутентичного вида свитера, варежки, носки — отличные варианты для универсального подарка. Более «возрастным» подарком будут шали из козьей шерсти или согревающие лечебные пояса. Пара носков обойдется в 200–250 руб., лечебные пояса будут стоить от 1000 руб. Более необычный подарок — одеяло с козьим пухом (стоимость от 2000 руб.).
  • Наборы для выращивания сочинских растений. Специальные наборы для садоводов-любителей продаются в жестяных банках и упаковке, похожей на бандероль. В продаже есть комнатные варианты магнолии, сочинского эвкалипта или пальмы, а есть экземпляры для высадки на улице (акация, шелковица и другие) — они отличаются упаковкой. В банках продаются комнатные варианты, в бандеролях — уличные. Стоимость таких наборов варьируется от 350 до 550 рублей.

Фото: Наталья Степанова

Сушеная / вяленая хурма

Это еще одно лакомство, которое мы рекомендуем привезти из Сочи. Сезон сбора хурмы с конца октября по конец ноября. Хурма в Сочи вызревает сладкая и вкусная. Ее размер зависит от сорта. Как и чурчхелу, сушеную хурму лучше покупать на рынке. Обязательно попробуйте хурму перед покупкой. Она должна быть не очень сухой. Кусочек должен легко жеваться и иметь характерный вкус, похожий на вкус сушеного банана.

Мякоть сушеной хурмы должна быть однородной и тягучей. Попросите надрезать плод вдоль и посмотрите, нет ли внутри плесени или крошек. Такую хурму брать не стоит. Это либо старая хурма, либо ее неправильно сушили.

Если хурма пролежала больше года, в ней могут завестись червячки. Такую хурму легко распознать. Оторвите сухой хвостик от плода и посмотрите, нет ли там  «жильцов».  Сушеная хурма всегда имеет небольшой белый налет. Это сахар кристаллизуется при сушке. У старой  хурмы этот налет наиболее сильно выражен.

Воспользуйтесь нашими советами при выборе хурмы и вы привезете из Сочи вкуснейшее лакомство.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий