История штата
Можно представить себе, с каким вожделением устремляли свой взоры на этот берег португальские колонизаторы, открывшие вслед за Васко да Гама эру колонизации Индии. Керала, в то время разделенная на ряд княжеств, из которых наиболее влиятельными были Кочин и Траванкор, первая подверглась колониальным захватам португальцами, затем голландцами и,наконец, англичанами.
Васко да Гама сложил свою голову в этих местах. Его память сохранилась и поныне в городе Кочине, расположенном на острове, у самого побережья. Увековечен мореплаватель в католической церкви. Надо заметить, что здесь католическая религия получила широкое распространение.
Малабарское побережье во многих местах прорезано естественными протоками и каналами. Этот водный путь население широко использует для сообщений и перевозки грузов.
Население
Местные отличаются от жителей северной и центральной Индии. Они говорят на языке дравидской группы малайями. Как известно, в Индии много различных языков и делятся они на две большие группы: языки, в основе которых лежит санскрит, распространены на большей части территории Индии; языки дравидского происхождения живут в основном на юге страны.
Малаяльцы имеют почти по-негритянски черный цвет кожи, но правильные черты лица, с чуть вздернутым носом, большие выразительные глаза, светлую добродушную улыбку. Народ здесь очень общительный. Даже женщины приветливо разговаривают с туристами, принимают участие в общих сходах, праздниках в деревнях. Женщина Кералы — единственная в стране, которая пользуется, по обычаю и закону, равными с мужчинами правами.
Тривандрум
Это самый красивый город в Индии а по совместительству еще и столица. Уникален Тривандрум из-за особенностей застройки зданий. Все улицы и дома установлены в полной ассиметрии по типу старых поселений, находящихся когда-то на территории нынешнего города. Для туристов проводятся многочисленные экскурсии, нацеленные показать внутренний быт и культуру местного населения в динамике, ведь жизнь даже во время туристических маршрутов продолжается. Но большинство туристов приезжают сюда посмотреть на старинную обсерваторию, построенную английскими мастерами еще в 1837 году. После обязательно посетите форт, где расположились дома правителей Траванкора, сохранившиеся до наших дней. Они представляют собой произведения индийского архитектурного искусства, поражающие даже самых предвзятых туристов.
Но самой важной достопримечательностью города стал великолепный храм Падманабхасвами. Построили его еще в 16 веке по канонам древней Индии, так что уже просто по архитектуре можно судить о старых традициях удивительной страны
Внутри храм еще более впечатляет. Пройдя по коридору, вы увидите 360 скульптурных колонн, поражающих впечатление своей необычностью.
В Тривандруме расположился крупнейший в Индии зоопарк. Внешне его можно принять за ботанический сад, но это далеко не так. Здесь в естественных условиях обитают местные и привезенные из других стран животные, за которыми можно понаблюдать, а с некоторыми даже сфотографироваться.
О гостиницах
В Керале (Индия) отели, как уже упоминалось выше, относительно дорогие. Как правило, туристы, желающие сэкономить на условиях, выбирают номера в частных домах. Они представляют собой одну небольшую комнату с минимальным количеством удобств, в число которых входит спальное место, шкаф для одежды и душ.
В районе прибрежной полосы располагаются роскошные отели, которые предлагают гостям комфортабельные номера. Как правило, стоимость их достаточно высока, если сравнивать с той, что установлена на небольшие номера в частных домах. Однако путешественники в своих комментариях рассказывают о том, что в числе условий здесь предоставляются номера с роскошным ремонтом, спальные места с белоснежным мягким бельем, кондиционер, вид на море, а также масса других условий класса люкс.
Особенно необычным местом для проживания многие туристы считают хаусботы – небольшие дома, которые устроены в лодках. Они постоянно находятся на плаву. Гости курорта отмечают, что в таком жилище можно по-настоящему расслабиться, но только в том случае, если организм человека не подвержен морской болезни. В числе условий на такой лодке предоставляется отдельная каюта, душевая, санузел, а также открытая палуба, с которой можно наблюдать окружающий вид. В суточную стоимость аренды хаусбота входит не только проживание, но еще и питание. Место в таком “отеле” можно забронировать различными способами: договариваясь с самим капитаном, в специальном агентстве или же на причале.
Реки, озера и каналы
Керала, юго-западный штат Индийского полуострова, можно по праву называют землей водоемов с многочисленными величественными водопадами и спокойными каналами, озерами с искрящимися лазурно- изумрудными водами и реками с обильными притоками и каналами. Большое количество озер образуют превосходное туристическое направления – бэквотерс (внутренние каналы), по которым плавают на больших лодках хаузботах. Неподвижные воды безмятежных озер способствуют обретению чувства спокойствия среди природы, и человек может затеряться в мире собственных мыслей. Некоторые из этих озер – Саштхамкотта, Вембанад, Аштамуди, Пукот и Аккудам.
Что можно привезти в качестве сувенира из Кералы?
Эфирные масла
Индийцы очень любят самодельные ароматические масла и масляные духи. Такая диковинка продаётся в каждом городе на каждом шагу. Долго вам искать не придётся. Продаются они в виде маленьких флаконов с очень интересными названиями.
Но стоит понимать один аспект: большинство такой продукции имеет очень резкий и зачастую не очень приятный запах. Будьте более избирательны. Качественный товар есть, но его ещё нужно хорошенько поискать.
Специи
Это отдельная тема, ведь такого количества специй вы больше не увидите нигде. На любой вкус, цвет и в любом количестве. Такой сувенир тоже можно приобрести в каждом городе Индии. Они, зачастую, продаются из огромных мешков на развес. К ценам и к свежести продуктов никак не придраться.
Индийский чай
В Муннаре можно купить наивкуснейший чай на развес. Его можно понюхать и выбрать тот, который вам по душе. Это станет отличным подарком для любителей и ценителей чая.
Курортный сезон
В какое время лучше всего отправиться в Кералу (Индия) для отдыха? При ответе на такой вопрос следует понимать то, что климат данного региона очень разнообразный, что связано с его особенным ландшафтом. Туристы отмечают, что посещать данный курорт лучше всего в период с ноября по апрель – именно в это время наблюдается минимальное количество осадков в виде дождей. Что касается температуры воздуха, то в любое время года она держится почти на одном уровне – около 27-30 градусов. В некоторых отзывах о Керале (Индия) говорится о том, что поклонникам жаркого морского отдыха лучше всего приезжать в район прибрежной зоны – здесь стоит более высокая температура воздуха. Если же податься к середине региона, то в ночное время можно ощутить на себе похолодание до +5 градусов.
В летнее время года в Керале идут дожди. Именно поэтому в данный период на побережье можно встретить минимальное количество туристов. Немного их также в сентябре и в октябре. Те гости, которые посещали страну в этот период, рассказывали, что в данное время закрыты все кафе и местные рестораны, а море нередко штормит.
Остров Веллингтон
Рекомендовать место
1
4
Остров Веллингтон является частью города Кочи, который входит в состав штата Керала, Индия. Большая часть острова была создана искусственно, с помощью извлечения грунта из озера Коти. На данном острове расположен порт Кочи, а также военно-морская база индийских ВМС. Также здесь находятся много других служб, деятельность которых связана с расположенным на острове портом. Это офисы, склады, бизнес центры, гостиницы и таможня.
Кочи был создан во время строительства современного порта в 1936 году, с помощью почвы, извлеченной для углубления дна, его досыпали до своих текущих размеров. Он был назван в честь лорда Веллингтона. Роберту Бристоу, главному герою и инженеру проекта, принадлежало первое здание на острове. Сегодня вся земля принадлежит Cochin Port Trust и ВМС Индии.
Среди других построек острова необходимо отметить здания, включающие пассажирские и железнодорожные ветки платформы. Это огромное пространство вскоре было закуплено компанией Royal Air Force, которая построила там большой аэродром. Это стало хорошим началом для процветания военной базы. Отель Malabar помещал в себя около четверти военных сотрудников, и вскоре его здание присоединили к новому административному корпусу.
Флора
Богата флора этого штата — около 600 различных пород деревьев произрастает здесь. Вот раскинулись заросли бамбука. Далеко ввысь тянутся деревья со стволом пальмы и длинными узкими листьями — пальмира. Из связанных пучками веток с плодами стекает чудесный сок в непромокаемый чехол, который одевают на эти пучки.
Темнеют густо-зеленые леса эбенового дерева, дающего ценную древесину. Даже не верится, что у этого небольшого дерева с таким жидким, как бы обугленным, стволом сердцевина тверда, как камень. Встречаются деревья и повыше, и с широким стволом — более метра в диаметре. Часто попадается эбеновое дерево могучего сложения: высотой до 25 метров и шириной ствола до трех метров. Но его древесина уступает прочности низкорослых деревьев. Много встречается и желтого эбенового дерева. Древесина его тоже прочная, но светло-коричневого цвета. Есть и еще несколько сортов эбенового дерева.
Большие массивы занимают тиковые леса. Это дерево идет на изготовление мебели, широко используется в строительстве судов, вагонов — везде, где нужно иметь прочный материал, который не ржавел бы, соприкасаясь с железом.
У крестьянских хижин часто растут высокие раскидистые деревья, покрытые густой жесткой листвой, похожей на листья клена, только крупнее и толще их. На концах веток — большие, как наша дыня «колхозница», плоды, но кожица плода шершавая, пузырчатая. Это — хлебное дерево. На нем растут, конечно, не печеные булки и даже не мука. Плод ближе подходит к картофелю: в нем много крахмала. Бессемянный сорт хлебного фрукта — наиболее ценный. Употребляют его обычно недозревшим. Тогда он имеет вяжущий вкус. Спелый же фрукт становится пресным, безвкусным. На Малабарском побережье плоды хлебного дерева широко применяются в пищу. Беда их в том, что они могут храниться недолго, в лучшем случае неделю.
Хлебное дерево очень «капризное»: оно растет только в районах с влажностью воздуха выше 70 процентов и температурой от 15° до 38° тепла по Цельсию, с постоянными обильными дождями. Именно таков климат в этом штате.
Здесь же растут ценные тропические деревья гвоздики, какао и другие. Дерево гвоздики не имеет ничего общего с низкорослым цветком и только по-русски обозначается одним словом. Гвоздика — одно из наиболее высоких деревьев, с густой вытянутой вверх кроной, с блестящими, как у лавра, листьями. Дерево какао — низкорослое, спрятанное в тени других деревьев, с зелеными большими листьями, среди которых часто встречаются листья с малиновым отливом. Твердые бобы какао вырастают в плоде, похожем по форме и размеру на сладкий перец. Всегда рядом стоят два сорта кофейных деревьев: одно с большими, почти как у какао, листьями и немного схожей кустистой кроной, другое — со стрельчатыми листьями и раскинутыми зонтом ветвями. Те растения, которые в России выращивают на окнах в глиняных горшках, в Индии встречаются на каждом шагу в виде могучих деревьев: фикусы, орхидеи, пальмы.
Почва и растительность
Штат Керала с его широким набором топографических особенностей, таких как береговые линии вдоль Аравийского моря, холмы Западных Гат, долины, многочисленные водные объекты, обладает различными типами почв, таких как красные, железистые, песчаные, черные, торфяные и суглинистые. Здесь можно встретить богатый ассортимент флоры и различные плантационные культуры, которые произрастают в этих почвах. Естественная растительность Кералы содержит 3872 цветущие растения, 900 из них обладают большой лекарственной ценностью. В лесных регионах площадью 9400 кв км произрастают тропические влажные вечнозеленые и частично вечнозеленые леса с густым подлеском на нижних и средних высотах, тропические влажные и засушливые лиственные леса на средних высотах плюс горные субтропические и умеренные леса (шола) на обрывистых холмах. Керала в основном развивается за счет сельского хозяйства. Основными культурами являются: рис, кокосы, перец, орехи кешью, маниока, зерновые культуры, каучуковые деревья, чай и кофе, специи, мускатный орех, ваниль.
Особенности и преимущества
У каждого путешественника свои критерии относительно идеального места для отдыха. Однако Керала обладает сразу несколькими отличительными чертами и преимуществами, которые могут привлечь даже искушенных туристов:
- Приятная и теплая погода круглый год, дожди случаются, но редко.
- Максимально расслабленная атмосфера: теплое аравийское море, ясное небо, тень от кокосовых пальм и 600 километров пляжей.
- Богатая природа: горы, леса, пляжи, заповедники, национальные парки, целая сеть рек и каналов, чайные плантации, а также разнообразная флора и фауна.
- Большое количество культурных достопримечательностей, раскрывающих самобытность этого места.
- Хорошая инфраструктура — налаженная транспортная сеть, разнообразие отелей, кафе, ресторанов, спа, магазинов, хорошо обустроенные места для отдыха, прибрежные территории.
- Оригинальная местная кухня.
- Керала считается колыбелью аюрведы – традиционной индийской медицины, а потому здесь есть огромный выбор центров для леченияразного рода заболеваний.
Одной из любопытных особенностей является то, что тут у власти находится коммунистическая партия, повсюду можно увидеть пропагандистские материалы и фотографии всем известных коммунистов: Энгельса, Маркса, Ленина, что, согласитесь, совсем неожиданно для Индии. Возможно, именно эта коммунистическая доктрина не позволила превратить Кералу во второй Гоа с его алкогольными и наркотическими вечеринками и уже порядком загрязненной территорией.
Керала также считается рекордсменом по уровню грамотности местных – их больше девяноста процентов.
Что касается экономики, то промышленность находится на довольно низком уровне. Правда, именно здесь располагаются крупные предприятия по судостроению и нефтепереработке, но при этом большинство населения занято на сельскохозяйственных угодьях, производя каучук, выращивая кокосы, бананы, кешью. Также достаточно хорошо развит рыболовецкий промысел, а в последнее время набирает обороты внешний туризм.
Общая информация
Керала – это обособленный штат в Индии, который готов предложить на обозрение путешественникам не только изящную природу, что покорит своим видом, но еще и немалое количество старинных городов. Именно здесь можно ознакомиться с особенной культурой региона, которая ярко выражается в самых мелких деталях.
Располагается этот райский уголок на берегу Малабара, который можно найти между Тамил-Наду и Курнатакой.
Особенностью политического устройства данного штата является то, что здесь установлен коммунизм. В связи с таким устройством в Керале полностью отсутствуют распутство, алкоголь и сигареты. Здесь невозможно найти вечеринку. Именно поэтому такой регион ничуть не привлекает людей, которые предпочитают отдыхать в атмосфере безудержного веселья.
Население Кералы (Индия) очень хорошо образовано. Здесь отлично развиты культура, музыка и театр. Следует отметить, что постановки, сделанные выходцами из данного региона, а также написанные ими произведения широко известны даже за пределами штата.
Что касается занятости населения, то жители Кералы задействованы преимущественно в сельском хозяйстве, а также в рыболовстве. Здесь отлично развита культивация кешью, чая, каучука и кокосов. На побережье можно встретить немалое количество рыбацких деревень.
Как добраться
В штате есть три аэропорта: один внутренний – в Кожикоде, и два международных – в Кочине и Тривандруме. В эти международные аэропорты не летают самолеты из России, поэтому приходится добираться с пересадками. Российские авиаперевозчики осуществляют рейсы только в три индийских аэропорта, расположенных в Дели, Гоа и Мумбаи. Авиакомпании, осуществляющие рейсы Москва – Тривандрум, летают через Доху, Дубаи, Абу-Даби.
Аэропорты штата принимают рейсы из основных индийских городов – Мумбаи, Дели, Калькутты, Ченная и др. Из Гоа также есть перелеты. Из Гоа (аэропорт Даболим) в штат Керала можно добраться внутренними авиалиниями. Путь из Гоа в Кералу непростой – прямых рейсов нет, только стыковочные. Наиболее приемлемый рейс до Кочина с пересадкой в Мумбае.
Аэропорт «Каликут», относящийся к г. Кожикода, находится от него на расстоянии 28 км. Международный аэропорт Кочин расположен в 30 км от одноименного города. По пассажиропотоку он является четвертым в стране. Основной контингент составляют иностранные туристы.
В аэропорт Тируванантапурам прилетают международные авиалайнеры из Кувейта, ОАЭ, Шри-Ланки и других стран. Он является отправной точкой для туристических маршрутов по южным курортам штата – Ковалам, Варкала.
В Керале есть железнодорожные вокзалы, связывающие штат с другими частями страны. Кроме того, существуют маршруты междугородних автобусов и возможность добраться по морю. В Кочине – крупнейшем городе штата, находится порт, регулярно принимающий туристические суда из Гоа и Мумбаи, а также соседних стран.
Полезные культуры
Дорога идет через густые рощи кокосовых пальм.
Штат — основной производитель кокосового ореха. Более 3100 миллионов орехов производится здесь ежегодно. Орех широко используется в Индии. Из него делают масло и кондитерские изделия. Сок ореха каким-то чудом остается прохладным даже под жаркими лучами солнца и прекрасно утоляет жажду. Из оболочки ореха делают койровые — веревочные коврики, канаты, различные предметы обихода.
Дорога медленно забирает в горы. Между пальмовыми рощами сочно-зелеными полосами тянутся поля риса.
Картина края начинает постепенно меняться. Вот тонкими, как былинки, стволами вскинулись вверх пальмы арекового ореха — пряности, употребляемой индийцами в виде приправы к бетельной жвачке, или пану, очень популярному в Юго-Восточной Азии. В листья бетеля, по форме похожие на табачные, заворачивают смесь специй. Эта смесь бывает различной: кардамон, арековый орех, иногда табак или сладости, красящий древесный порошок, известь, мякоть кокосового ореха.
Пан имеет вяжущий, чуть острый вкус. Его долго, как серу или резинку, жуют, то и дело сплевывая оранжево-ржавую слюну на землю. У людей, жующих пан, язык, десны и даже губы покрываются оранжевым налетом. Любители пана утверждают, что после еды он хорошо очищает рот, способствует пищеварению. Противники его доказывают, что жвачка портит зубы и, кроме вреда, организму ничего не дает.
По склонам Кардамоновых гор дорога врезается в высокие темные плантации каучуковых деревьев. Солнечные лучи почти не достигают земли через пышные с седым отливом кроны. Сизые стволы деревьев прорезаны молочными спиралями, по которым в подвешенную жестянку или подставленное ведро стекает тягучий сок.
Приблизительно через день надрез в коре вскрывается для сбора очередного урожая сока. Тут же построены и небольшие фабрики по производству каучука. Этот процесс несложный, но трудоемкий: замешка сока с кислотой, выжимка влаги из массы, сушка чаще всего выполняются вручную. Почти весь каучук страны производится в этом штате.
Питание на отдыхе
Отправляясь в тур, необходимо обязательно попробовать местную кухню. Многочисленные отзывы рассказывают о вкуснейших блюдах этой страны. В Керале она многообразна, т. к. развивалась под влиянием разных культур.
Многие блюда в Индии готовятся без мяса, однако туристам могут предложить как курицу, так и разнообразие морепродуктов. Наиболее частым гарниром в Керале является рис, так как его выращивают повсеместно. Стоит помнить, что все блюда имеют специи в составе. они зачастую находятся в избытке, но при желании можно попросить повара умерить их количество.
Из риса готовят как гарнир, так и самостоятельные блюда. Например, из него даже делают макароны, которые называются идияпам. В рис принято добавлять кокос и орехи. Это блюдо называется путту и оно является традиционным керальским десертом.
Из напитков местные жители предпочитают молоко или кефир. На улицах их можно купить везде, наряду с чаем и кофе.
Популярными в этом регионе являются банановые чипсы, которые делаются со специями или без них. Вместо тарелок в Керале используют банановые листья, на которые выкладываются продукты. Это экономит время на мытье посуды, а также помогает сохранить воду.
Еда на банановых листьях в Керале
История индийского штата
Керала стала оплотом португальцев в Индии. В 1503 году в местечке Коччи, (до 1996 года носил название Кочин) Васко да Гама основал первую европейскую крепость в Индии. Часть христиан Малаялама, португальцам удалось обратить в католичество.
Португальцы владели монополией по торговле в Керале до начала 18 века, когда их потеснили голландцы. Голландцев малаяли разбили в крупной битве в 1741 году. А затем в конце 18 века правители Траванкора и Коччи подписали договора о вхождении в состав британской империи на правах широкой автономии. Сам штат Керала был создан в середине 50-х годов путем объединения княжеств Траванкор и Коччи.
Архитектурные достопримечательности Малаялам
Самым известным местом в Керале считается храм Вишну Падманабхасвами. Храм считаться самым богатым и пышным храмом Индии. Храм был сооружен в середине 18 века. Внутри храма находится 5,5 метровая фигура Вишну, покрытая золотом и драгоценными камнями и также 24 метровый золотой шест. Однако большую славу храму принес обнаруженный в 2011 году клад в подземельях на сумму от 22 до 25 млрд. долларов США.
В Тривандраме, среди туристов являются популярными: дворец правителя Варма, и обсерватория 1837 года. И также общественная библиотека построенная британцами в редком архитектурном стиле, сочетающим европейское и индийское зодчество.
В городе Коччи находиться древнейшая синагога в Индии, которая была основана в 1568 году на месте более древней синагоги заложенной в 1345 году. В Керале с древнейших времен проживала еврейская община. Когда апостол Фома прибыл в Кералу, он встретил там местных евреев и проповедовал среди них. По некоторым данным появление первых евреев в Керале относиться к 586 году до н. э.
В Коччи туристам обязательно стоит побывать в Музее фольклора. Там же находиться великолепный театр Кутияттам. Считается, что древнейший театр в мире, сохранившийся в устной форме с первого тысячелетия до нашей эры.
Краткая справка
Керала располагается в юго-западной части страны. Территория вытянулась длинной неширокой линией вдоль Аравийского моря. С запада она ограничена горной цепью – Западными Гатами. Длина береговой линии составляет около 600 км, ширина находится в пределах 35-120 км. Вся территория пронизана реками и каналами, отчего Кералу иногда называют «Восточной Венецией». Четвертую часть территории занимают леса.
Штат Керала в Индии довольно молодой – он был основан в 1956 году. Критерием для установления границ послужило распространение местного диалекта малаялам. На этом языке название штата переводится как «земля кокосовых пальм». Столица имеет длинное название Тируванантапурам, но местные жители используют более упрощенное – Тривандрум.
Древние путешественники называли эту местность «страной гор». В конце XV века португальский мореплаватель Васко да Гама прибыл в этот регион с целью контролирования торговли специями. Тут он основал первую на земле Индии португальскую крепость – Кочин.
Штат Керала находится почти на экваторе, поэтому здесь круглый год лето. Дождливый сезон продолжается всего два месяца. Лучший период для отдыха – с ноября по май. Туристов привлекают белоснежные пляжи, уникальные заповедники, многочисленные оздоровительные центры, в которых мастера аюрведы творят чудеса, врачуя тело и душу пациентов с помощью очищающих и омолаживающих процедур.
