Особенности покупки и употребления алкоголя в Тайланде
Тайланд славится недорогим и качественным алкоголем. Купить крепкие напитки можно почти всегда и почти везде. Дешевое спиртное продается в местных сетевых магазинах Tesco Lotus, Makro, Tops.
А вот на пляже делают на напитки ощутимую наценку, ну и, конечно, алкоголь дороже на порядок в барах, клубах, ресторанах.
В Тайланде запрещена продажа спиртных напитков с 00:00 до 11:00 часов и с 14:00 до 17:00. Однако этого правила придерживаются в основном только крупные супермаркеты, а в мелких лавочках можно приобрести бутылочку крепкого напитка практически круглосуточно.
Здесь нет запрета на употребление алкоголя на улице, однако скажу сразу, что есть места, где употреблять спиртные напитки нельзя: автозаправочные станции, аптеки, лечебные и учебные заведения, храмы, парки отдыха.
Правила вывоза алкоголя из Таиланда
Резонный вопрос — Сколько алкоголя можно вывезти из Таиланда, волнует наших соотечественников, когда они собираются порадовать дедушку или товарища по работе. Вывезти из Таиланда тайский виски, ром, вино можно, но существуют ограничения. Не более двух литров на человека. Объём вывозимого не зависит от крепости напитка, как не зависит от возраста туриста, который это вывозит. Значит на ребёнка эта норма распространяется тоже. Вопрос только – а пропустит ли это количество российская таможенная служба? Можно приобрести тайское эксклюзивное спиртное в зоне Duty free, оно уже не запрещается к вывозу сверх нормы, но цены гораздо выше. И опять же, помним о русских таможенниках.
Обычно на вывоз покупают виски в красивых коробках. Своеобразный тайский сувенир. Пиво никто не вывозит, оно того не стоит, а вот Сотэ иногда берут как диковинку. Я знаю нескольких людей, которым нравится тайская «водка». За счёт снижения крепости по отношению к нашей традиционной, она гораздо мягче в употреблении. Выбор очень богатый, в любом магазинчике сортов такой водки шесть-семь. Как алкогольная экзотика тоже подойдёт
Внимание! Настойки на змеях и скорпионах таможенники тоже расценят, как алкоголь, вопреки моим утверждениям, что это лекарство
И в заключении статьи хочу напомнить о вреде злоупотребления алкоголя, да еще в тропическом климате. Что не исключает возможности отдохнуть с кружкой пива или алкогольным коктейлем собственного приготовления по тайскому принципу. Повторюсь, что пьяных тайцев я почти не видел, а значит не стоит и россиянам ронять себя в глазах местных жителей, которые не станут вас осуждать за эту слабость, но имидж европейца в их глазах вы подпортите.
Стоит ли везти напиток из Таиланда в подарок?
Завершением каждого отдыха является приобретение подарков для родных и близких. Как правило, туристы стараются приобрести сувенирную продукцию, отражающую национальный колорит и культуру Таиланда. Все туристические маршруты полны товарами, которые подходят под это описание. Однако, помимо магнитов на холодильник и статуэток слонов, популярным сувениром для российских туристов является ром.
В первую очередь это обусловлено тем, что производство тайского рома популярно во всем мире, а напиток по качеству и вкусу, безусловно, достоин внимания. Экспорт алкогольной продукции осуществляется в 20 стран мира, в числе которых, к сожалению, России нет — это еще один повод привезти с собой пару бутылочек рома в качестве подарка.
Помимо неповторимого пряного вкуса и высокого качества, тайская алкогольная продукция отличается приемлемой стоимостью, что существенно снизит расходы туристов на сувенирную продукцию. Небольшие бутылочки рома объемом 0,33 литра обойдутся примерно в 3,5 доллара.
Приобретая сувениры, обратите внимание, в какую емкость разлит ром. Некоторая продукция предлагается в оригинальных бутылках
Необходимо учитывать, что слоновую кость вывозить с территории Таиланда категорически запрещено, а коллекционные бутылки рома могут быть украшены таким образом.
Алкогольная продукция Таиланда также обязательно имеет акцизные марки, что будет говорить о подлинности алкоголя
Туристам рекомендуется обращать внимание на наличие акцизных марок во избежание приобретения некачественной продукции
Сколько алкоголя можно вывезти из страны?
Во время принятия верного решения о вывозе из Таиланда алкогольных подарков возникает обоснованный вопрос о таможенных лимитах. К сожалению, туристы ограничены в количестве транспортируемого через границу спиртного.
Мнение эксперта
Виталий Збруев
Владелец популярного бара, эксперт в области алкогольных напитков
Правила гласят, что бесплатно можно вывезти до 3 литров крепкого алкоголя на одного человек. Если количество рома в багаже оказалось чуть больше — до 5 литров, за каждый литр придется доплатить 10 долларов. Тайская таможня лояльна к туристам, но правила являются обязательными для всех, и обойти их нельзя. В случае нарушении допустимых норм часть багажа придется оставить на территории Таиланда. Единственным выходом из сложившейся ситуации, когда необходимо вывести больше алкоголя, является договор с попутчиками. Непьющие российские граждане, которые окажутся с вами на одном борту самолета, могут согласиться за вознаграждение или благодарность перевести часть спиртного.
Местное население учитывает таможенные ограничения и выпускает ром в бутылках малого объема — 0,33 литра. Так, туристы имеют возможность приобрести большее количество алкогольных сувениров для друзей и родственников.
Ром является неотъемлемой частью тайской культуры. Во время отпуска рекомендуем туристам попробовать напиток в различных интерпретациях, в том числе во фруктовых коктейлях. Кроме того, приобретение такого алкоголя в качестве подарка станет оригинальным сувениром для родных и близких
Важно лишь помнить об установленных нормах и таможенных правилах вывоза спиртосодержащей продукции
Крепкий алкоголь — тайские напитки местного производства
По мнению многих, кто отведал этот напиток, то он полностью соответствует параметру цена=качество. Крепость – 40%. Частенько в барах «Sang Som» предлагают и в виде коктейля – ром+кола.
- Ром Sang Song
Виски Hong Thong (Хонг Тонг) – не менее популярный продукт. Несмотря на крепость в 35%, особенно отличается своим жестким, «пробивным» вкусом. Как и многий алкоголь Тайланда, Hong Thong изготавливается на основе риса с добавлением дрожжей. Не рекомендуем пить в чистом виде, хотя, «на вкус и цвет», как говорится…
- Виски — Hong Thong
Lao Khao (Лао Кхао) – белый рисовый дистиллят, народный тайский напиток. Продается в трех основных вариациях. Синяя этикетка – 40%, желтая этикетка и красная (с иероглифами) – 28%, розовая этикетка – 35%. Последний вариант отличается добавлением азиатских трав, благоприятно влияющих на здоровье женщины. По вкусу напоминает хороший коньяк. К слову, тайки пьют травяной Лао Кхао в начале критических дней. Считается, что небольшие порции улучат общее состояние организма.
Regency (Редженси) – на местном рынке считается неплохим бренди. Не пользуется особым спросом у туристов. Благодаря своему качеству — экспортируется во все страны Европы. Крепость – 38%. Стоит немного больше бестселлеров вроде Sang Som и Hong Thong. Вкус полностью раскрывается в тандеме с манго или манговым соком.
- Бренди Regensy
Blend 285 (Блэнд 285) – виски на выбор двух видов: с черно-золотой этикеткой и золотой. Второй – считается более элитным, стоит немного дороже – около 250-300 бат за бутылку. Несмотря на приличное качество этого купажированного виски, пить его «чистым» довольно сложно. Сами тайцы «мешают» его с газировкой (содовой) или колой. Имеет привкус восточных специй.
- Тайский виски — Blend 285
Время продажи алкоголя – когда в Тайланде не продают
В стране действует запрет на продажу алкоголя с 00:00 – 11:00 и «перерыв на обед» с 14:00 – 17:00. Как и в России, в Тайланде запрещено продавать спиртное лицам, не достигшим 18 летнего возраста.
Где дешево купить алкоголь в Тайланде
Как ни странно, но самый дешевый алкоголь продается в крупных супермаркетах – «Tesco Lotus» и «Макро». Помимо этого, в супермаркетах часто проходят различные акции, выгодные предложения, к примеру, 1+1 = 3. В этих супермаркетах продается выпивка не только местного производства, но бренды-гиганты, вроде: Hennesy и Jack Daniel’s.
- Крупнейший гипермаркет в Тайланде — Tesco Lotus
Сколько алкоголя можно ввозить и вывозить из Тайланда
Ввоз
На ввоз алкоголя в Тайланд есть ограничение – 1 литр «спиртного» на одно человека, достигшего 18 лет. Но, не стоит расстраиваться. Благо, для любителей выпить — проблем с покупкой не возникнет – выпивка продается на каждом углу (только помните про временные промежутки, когда продукция вообще запрещена к продаже законом).
Вывоз
По официальным данным, беспошлинный вывоз спиртных напитков из Тайланда возможен до 2 л/человек. На практике – в аэропорту не было случаев, когда таможенники перерывали вещи и находили большие объемы вывозимых напитков. Тайцем выгодно, чтобы вы покупали. А вот с русскими пограничниками могут возникнуть проблемы – попросить заполнить таможенные декларации и отправить «на красный коридор».
Конечно, это редкость. Если вы будете размахивать алкоголем в прозрачном пакете – шансы попасться гораздо выше.
Тайцы и алкоголь — совместимо?
В Тайланде не считается зазорным после работы «опрокинуть» рюмку-другую. Подобная тенденция снижается, передвигаясь по направлению к провинциям юга Таиланда – в большинстве своем там проживают мусульмане.
В туристической зоне тайца частенько можно застать «подшофе». Они стараются не выдавать свое хмельное состояние и просто улыбаются. В отличие от наших традиций «свадьба-драка-вечеринка», для тайцев это категорически не приемлемо. Единственное, с кем они могут завязать драку, так это с землей – резко упав на нее. =)
В целом, алкоголь в Тайланде можно пить, не боясь за последствия – в стране нет зафиксированных фактов отравления некачественными напитками. Единственное, не переусердствуйте с количеством!
Мохито
Освежающий кубинский коктейль мохито можно заказать как алкогольный, так и безалкогольный. В Таиланде обычно не используют мятный сироп, а делают его из настоящих листьев мяты. Для этого коктейля вам понадобится:
- 30 грамм светлого рома
- 12 листочков свежей мяты
- 1 половинка лайма
- 2 чайных ложки тростникового сахара
- содовая вода
В стакан положить сахар, выдавить сок лайма, для этого его лучше порезать четвертинки, которые тоже положить в стакан. Добавить листья мяты, и все размять пестиком или ложкой. Насыпать немного льда лучше колотого, добавить ром, размешать и долить содовую до полного стакана. Коктейль готов!
Места продажи алкоголя в Таиланде
Tesco Lotus — популярная сеть супермаркетов, в которой можно купить не только алкоголь, но и качественные продукты.
Алкогольные напитки продаются в стране во всех привычных для европейца местах. Это:
- супермаркеты. Выгоднее всего приобретать спиртное именно в крупных сетевых супермаркетах. Среди них можно выделить Tesco Lotus, Big-C, Makro, Tops Market, которые точно есть на любом курорте. Расположены они обычно в отдалении от основных маршрутов туристов и идти сюда за одной-двумя покупками не всегда удобно. Но если компания большая или хочется иметь максимальный выбор — милости просим;
- минимаркеты. К этой категории можно отнести распространенные повсеместно магазины Family Mart и 7-Eleven. Искать их долго не нужно, они расположены буквально на каждом углу. Ассортимент алкоголя здесь незначительно уже нежели в супермаркетах, а цены лишь слегка выше;
- кафе, рестораны, бары. Естественно, в этих местах отдыха есть алкогольное меню. Его широта и наценка на напитки зависит от уровня заведения. Наряду с местным алкоголем в барах и ресторанах можно заказать и импортное спиртное;
- рынок и всевозможные уличные торговцы. Самый удобный вариант для тех, кто не хочет уходить далеко от пляжа. Единственный минус — на уличных лотках очень ограниченный ассортимент, чаще всего здесь продается всего пара видов пива.
Важно! Не смотря на всю лояльность местных властей в Таиланде существует два запретных периода на продажу любых алкогольных напитков. Ночью это время с полуночи до одиннадцати утра, днем — с двух до пяти вечера
Слабоалкогольные напитки
На полках холодильников местных магазинов всегда стоят различные алкогольные коктейли. Они обязательно привлекают взгляд яркой упаковкой, химическим цветом напитка и большим выбором экзотических вкусов. Самым распространенным из них является «Bacardi Breezer», в арсенале которого порядка десяти различных вкусов. В последнее время популярность набирает напиток «Jack Daniels&Cola», который фактически является бутылочной версией самого популярного и простого коктейля из виски. Помимо этого часто встречается марка «Spy». Надо отметить, что цены на подобное удовольствие значительно выше нежели на пиво. Бутылочка объемом 0,33 литра обойдется минимум в 55 бат.
Посиделки в уличных барах — отличный способ провести время
Если состав магазинного коктейля вызывает недоверие, то можно приобрести подобный напиток в уличном баре. Жизнерадостный местный житель смешает все ингредиенты прямо на глазах посетителя и подаст в удобном для прогулки формате. Тайцы идут навстречу туристам и имеют в своем арсенале массу как привычных, так и по-настоящему экзотических коктейлей. Особняком стоят напитки, рассчитанные на большую компанию. Их основное преимущество — объем!
О напитке под названием «Siam Sato», которое в Таиланде продается рядом с пивом, уже упоминалось выше, но это не единственная марка вина в стране. Хотя привычного европейцу и россиянину виноградного напитка здесь практически нет, более распространен фруктовый. Этому есть просто объяснение — экзотических фруктов вроде личи или экологически чистого, свежайшего ананаса в Таиланде в достатке круглый год. Наиболее популярной местной маркой вина является «Fresco», которая продается повсеместно и разливается в том числе в бутылочки по 0,33 литра. Именно благодаря этому факту «Fresco» является конкурентом слабоалкогольных коктейлей. Если же хочется выпить классического виноградного вина, то можно выбрать бутылочку импортного или же приобрести напиток марок «Siam Winery» и «Chateau de Loei». Цены на местное вино колеблются в районе 200 бат, плюс-минус 50. Стоимость импортных напитков начинается от 700 бат, но стоит помнить — цена не сильно влияет на качество. Импортное вино за солидные деньги может оказаться среднестатистическим напитком, которое дома стоит совсем дешево.
Тайский виски
Начнём именно с него. С популярного у фарангов напитка из перегона отжима сахарного тростника. Тайский виски по технологии своего производства ближе к классическому рому, но с лёгкой руки первых потребителей, американских военных моряков он стал называться Whisky. Тайский виски тоже существует и называется он тоже Sang Som, но с добавлением слова Blend в названии – Blend Sang Som. В статье мы их не будем разграничивать, поскольку даже такой виски является по сути ромом.
Следование ортодоксальному буддизму не запрещает человеку что-либо. Человек волен сам выбирать свой путь в этой жизни. Но в пяти основных правилах жизни Будда указал нежелательность «употребления веществ, затуманивающих разум». Разум должен быть чистым. Алкоголь в Таиланде производится и употребляется многими. Крепкий алкоголь, к которому относится объект нашего интереса, начал производиться не так давно. С развитием сельского хозяйства в возделывании сахарного тростника с одной стороны и развитием туризма с другой, тайский ром получил широкое распространение. Получила более широкое распространение и тайская водка – перегон злаковых. Водка расфасовывается в непритязательные бутылки по 0,35 л, цена от 35 бат до 70 бат, крепость 30° и выше.
Тайский виски на полках магазина
Как правильно пить?
Культура питья тайского народа не отличается интересными фактами. В Таиланде ром считается универсальным напитком, который соответствует любым блюдам кухни. Его подают вместе с мясом, рыбой или морепродуктами. Уместным он окажется и в качестве дополнения к фруктовой тарелки.
Ром пьют из крупных коньячных бокалов или небольших стопок. Все зависит от употребляемого сорта. Например, ром Sang Som или Chalong Bay приятно погреть в коньячном бокале, смаковать и наслаждаться его терпким вкусом и ароматом. Тогда как Hong Thong лучше выпивать залпом из небольшой стопки. Он имеет яркий обжигающий вкус.
В зависимости от вкусовых предпочтений ром употребляют в чистом виде или разводят со льдом, энергетиком или колой. В отличие от напитков Кубы и Доминиканской Республики, национальный напиток Таиланда имеет яркий вкус и в нем ощущается крепость.
Гости страны, преследуя цель ощутить на себе колорит алкогольной культуры Таиланда, должны заблаговременно изучить календарь национальных праздников и скорректировать при необходимости период отпуска. Ром не продадут ни в одном магазине в день рождения глав государства — короля и королевы. Помимо этого, время реализации спиртных напитков на территории всего Таиланда строго регламентировано нормативно-правовыми актами. Алкогольная продукция не продается с полуночи до 11 утра и в период с 14 до 17 часов дня. Таким образом, остается совсем немного времени, чтобы продегустировать и приобрести напитки в подарок родственникам или друзьям.
Однако перечисленные строгие правила реализации алкогольной продукции безальтернативно действуют для местного населения, а на туристов распространяются редко. Ром всегда можно приобрести в барах и ресторанах в любой день и время суток.
Коктейли
Как уже было неоднократно отмечено в статье, тайский ром отличается насыщенным вкусом и ароматом. Использование в процессе создания природных компонентов в качестве ароматизаторов обуславливает неповторимый терпкий вкус и аромат. Коктейли, созданные на основе рома, будут отличаться насыщенным вкусом.
Самый распространенный вариант коктейля, который можно встретить в любом отеле, ресторане и кафе, — это ром с добавлением льда и кока-колы. Пряный вкус национального напитка оттеняется сладостью газировки. Такой коктейль не сравнится с другими его модификациями, например виски + кола. Это обусловлено особенностями национального напитка. Туристы охотно употребляют ром в таком исполнении, вкус его становится более мягким, а высокий градус ощущается меньше.
Среди огромного количества рецептов на основе тайского рома стоит выделить несколько самых популярных среди гостей Таиланда.
«Восход над Сиамом» — популярный коктейль, встретить его можно практически в любом местном заведении.
Ингредиенты:
- 60 мл рома любого сорта;
- 10 мл сладкого ликера «Амаретто»;
- 40 мл сока гуавы;
- 20 мл лаймового фреша;
- 15 мл сиропа из маракуйи.
Готовится напиток в шейкере путем тщательного взбалтывания. После чего коктейль выливают в крупный высокий бокал, наполненный льдом, и подают с кусочками лайма или апельсина.
Один из самых известных коктейлей «Май Тай», популярен тем, что приготавливается на основе двух видом рома.
Ингредиенты:
- 35 мл белого рома;
- 35 мл темного рома;
- 30 мл апельсинового сока;
- 20 мл миндального сиропа;
- 30 мл лаймового сока.
Как и предыдущий напиток, «Май Тай» готовится в шейкере. Все перечисленные ингредиенты необходимо хорошо взболтать в шейкере. Напиток выливают в бокал со льдом и подают с фруктами.
Традиционная «Пина колада», приготовленная на основе тайского рома, будет иметь особый шарм и неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- 0,5 стакана замороженного ананаса, нарезанного кубиками;
- 60 мл ананасового сока;
- 60 мл кокосовых сливок;
- 45 мл светлого рома;
- 30 мл тёмного рома.
Перечисленные ингредиенты смешивают в шейкере, выливают в бокал типа харрикейн и подают с долькой ананаса и трубочкой.
Cocktail Car в Тайланде
Если коктейль в упакованной бутылке — это не ваше, и вы любите, чтобы напиток готовили при вас, то ищите на оживленных туристических улицах так называемый Cocktail Car. В Таиланде вы можете часто встретить красивые разноцветные автомобили марки Volkswagen Kombi Van. По отзывам туристов в Паттайе самый лучший Cocktail Car располагается около торгового центра Central Festival. Что же предлагают здесь? Ассортимент напитков многообразный. В Таиланде принято наливать алкоголь в ведро — Bucket. Нашим туристам особенно нравится такой немалый объем. В ведерко добавляют лед, либо Red Bull, кока-колу, и виски Sang som. Бармен ставит в ведерко много трубочек и все — напиток у вас в руках. Понятно, что такой напиток по идее предназначен для нескольких человек, чтобы каждый мог пить через отдельную трубочку. Российские отдыхающие берут, конечно же, по ведру на каждого.
Еще один интересный вариант — это ведро, в котором много колбочек, как на уроках химии, и все они с разноцветным содержимым. В разных колбах — разные коктейли. Стоит такой набор коктейлей около 100 бат. Ведро с виски — 200 бат. В Cocktail Car вы можете заказать любые коктейли по своему желанию, например, всем известные Б52, Пина Колада, Маргарита, Секс на пляже и так далее. Цена одного коктейля около 80 бат. В барах те же напитки стоят в два — три раза дороже. Удивительно, но напитками, которые продают туристам, озабочено Управление Туризма Таиланда. Его представители придумали создать коктейль, который станет визитной карточкой страны. Его название — «Солнечные лучи Сиама».
ЭТО ИНТЕРЕСНО Искусство приготовления новогодних коктейлей: как подавать, чем закусывать и на что обращать внимание в процессе приготовления
Какой алкоголь можно купить в Тайланде. Цены
Ассортимент алкогольных напитков в Тайланде огромный. В любом магазине можно найти импортные напитки: шотландские виски, итальянское вино, русскую водку, французские ликеры, в общем, все, что душе угодно. Предлагается также большой выбор местных алкогольных напитков по очень низким ценам (далее приведены цены в супермаркетах):
Это самое дешевое виски, которое лучше не пить
Тайский бренди
Бренди также неплохого качества, но и цена на уровне. Самая популярная марка – Regency от 220 бат за 0,35л., это 6 с половиной долларов.
Экзотические напитки
Редко в Тайланде можно встретить экзотические настойки на разных кореньях, травах, насекомых и пресмыкающихся. Обычно это настой на самых дешевых сортах покупного алкоголя, и местными не употребляется, а предназначен для продажи туристам. Пить такие напитки можно (проверено), но в малых количествах. Когда надопьете немного, можно потом снова долить в бутылку виски или коньяк.
А это уже сами решайте, пробовать или нет
Итого, цены на алкоголь в Таиланде:
Пиво | от 50 бат за 0,64л. / от 35 бат за 0,33л. |
Вино | от 170 бат за 0,7л. |
Ром | от 270 бат за 0,7л. |
Виски | от 240 бат за 0,7л. |
Бренди | от 220 бат за 0,35л. |
Стоимость алкоголя в Тайланде
В таблице приведу цены на алкоголь в популярных магазинах 7Eleven в Таиланде.
Пиво Чанг, Сингха, Лео. Банка 0,5
Пиво Чанг, Сингха, Лео. Бут. 0,5
Ром Санг Сом маленькая бут.
Ром Санг Сом большая бут.
Виски Хонг Тонг маленькая бут.
Виски Хонг Тонг большая бут.
Самый большой город страны предлагает посмотреть на бизнес-сообщества, уличных артистов, незабываемый ночной рынок и значительное количество алкоголя, которого гарантировано хватит, чтобы удовлетворить аппетит любого путешественника. Следует рассмотреть некоторые сорта этого напитка.
Пиво Сингха (Beer Singha)
Это ведущая пивная продукция Таиланда, без сомнения, и вы, наверное, уже попробовали его у себя дома в тайском ресторане. Варится только в Бангкоке пивоваренной компанией Боон Рауд. пиво Сингха является популярным пивом в стране, но не самым продаваемым, уступив пальму первенства более дешевому пиву Чанг. Сорт – Сингха Премиум Светлое, специальный, сваренный с использованием ячменного солода и хмеля. Разработанное в дополнение к тайской кухне, пиво с 2007 года имеет содержание алкоголя 6%, так что смотрите сами, прежде чем пить слишком много!
Пиво Чанг (Beer Chang)
Содержит больше алкоголя, чем Сингха. Чанг не одобряется многими местными жителями и рассматривается, как дешевый напиток, созданный, чтобы напиться быстро и не более того. Любители пива Сингха говорят, что ему ему не хватает вкуса Сингха. но, это с лихвой компенсирует содержание алкоголя 6.4%. Тем не менее пиво Чанг самое продаваемое пиво в Таиланде. По некоторым данным этому напитку принадлежит 60% рынка. Чанг имеет горьковатый вкус и темный цвет
Как было сказано, многие обеспеченные местные жители, «задирают» нос вверх при виде этого напитка, но это не важно, оно точно оставит глупую улыбку на лице на весь вечер. Существует две версии пива Чанг для местного ранка, которое варят с рисом и экспортный вариант пива являющимся 100% солодовым пивом
Пиво Лао (Beer Lao)
Пиво родом из Лаоса, соседней страны с Таиландом. Пиво Лао — вкусный напиток золотистого цвета с мягким вкусом. Это напиток номер один в Лаосе и пограничных территориях Таиланда. Содержание алкоголя 5%, пиво Лао является дешевой альтернативой сортам Сингха или Чанг. Дешевой, но не значит плохого качества. Пиво Лао экспортируется во многие страны мира в том числе в США.
Пиво Тайгер (Tiger Beer)
Опять же, можно не сомневаться, что вы уже пробовали его раньше дома, в ресторане или из супермаркета. Пиво Тайгер имеет более глубокий вкус, чем сорта Сингха или Лао. Если есть другие варианты алкоголя, то лучше избегать Тайгер. Его вкус не отличается от бутылок из супермаркета дома, вы ведь пытаетесь попробовать что-то новое, не так ли?
Да, это не шутка. Знаменитое пиво родом из Германии можно найти во всем Таиланде. Так почему же его не включить в этот список? Ну для начала, Хайникен в Таиланде не то же самое, что Хайникен. который можно найти на Западе. Его варят на местном уровне, и вкусы несколько отличаются. Не слишком сильное (5% содержание алкоголя), Хайникен является одним из самых дорогих сортов пива в стране, к тому же, одним из самых экологически чистых. Можно пить, если вы до сих пор страдаете от похмелья или больше ничего другого нет.
Chalong Bay
Chalong Bay – белый ром, который имеет несколько высоких наград в своей номинации, а однажды был удостоен золотой медали на выставке World Spirits Competition, которая проходила в Сан-Франциско.
Своё название этот напиток получил от места, в котором его производят – небольшой фабрики с таким же названием в Чалонге – восточной области Пхукета. Владельцы предприятия – два выходца из Франции. Изготавливают Chalong Bay из тайского сахарного тростника только одного специального вида. При этом используются исключительно натуральные ингредиенты и применяются французская старинная медь, давние тайские рецепты и традиционные французские методы перегонки. Фабрика добилась прекрасного результата, полученное ими питьё обладает насыщенным травяным и цветочным ароматом, а также чудесным фруктовым вкусом.
Чтать также: Вино и шампанское одно и тоже
Эта марка в основном идет на экспорт заграницу, поэтому купить её в Таиланде довольно сложно, разве что в некоторых дорогих супермаркетах или на самой фабрике на экскурсии по дегустации.
Алкоголь в Таиланде – что попробовать туристу?
Таиланд славится качественным и недорогим алкоголем – конечно, эти напитки на любителя, но даже если вы не любите шумных компаний и дискотек до утра, можно просто продегустировать бутылочку в спокойной обстановке номера. В топ популярных и вкусных алкогольных напитков в Таиланде вошли:
- Тайский ром Sang Som – качественный и недорогой напиток, который можно взять домой в виде подарка, так как он продается в красивой упаковке. Стоит бутылка 0,7 л. от 270 до 300 батт;
- Виски Blend 285 – крепость составляет 35%, можно пить в чистом виде, а можно разбавить колой или другой газировкой, как это делают тайцы. Бутылка стоит до 300 батт;
- Пиво Singha, а также другие пивные напитки – отличаются невысокой крепостью (до 5%), легким вкусом, варятся на местных заводах. Цена – около 25 батт за бутылочку 0,5 л.;
- Коктейли Таиланда – их тут так много, что перепробовать все коктейли за отпуск просто не представляется возможным. Недорогим является Breezer с обилием вкусов и ценой в 50 батт, попробовать можно и другие варианты.
А вот вино в Таиланде, прямо скажем, не идеальное, оно уступает по качеству другим напиткам, отечественные производители тут не в чести, ценник – около 200 батт. Если вы не являетесь гурманом, в целом вкус понравится, если же предпочитаете качественное вино, присмотритесь к брендам из Италии или других европейских стран.
<?php $next_post = get_next_post(true);
if( ! empty($next_post) ){ ?>
Это интересно: <?php next_post_link(‘%link’, ‘%title’, true); ?>
<?php } ?>
Крепкие алкогольные напитки
Не смотря на жаркий климат крепкие спиртные напитки очень популярны в Таиланде. Причем местных марок очень много!
Название | Крепость | Вкусовые характеристики | Особенности |
Ром «Sang Som Gold Medallion», три годавыдержки | 40.0% | Ароматный напиток темно-медового цвета с фруктово-пряным букетом. | Производится только в Таиланде, в переводе на русский название звучит как «Лунный свет». Обладатель ряда наград на фестивалях и выставках. В общей доле продаж крепкого спиртного марка держит за собой 70% рынка. Рекомендуется пить чистым, хотя часто встречается в составе коктейлей. |
Ром «Sang Som Superior», пять лет выдержки | 40.0% | ||
Ром «Sang Som Similan», восемь лет выдержки | 40.0% | ||
Ром «Sang Som Premium», весемь лет выдержки плюс экстракты лечебных трав | 40.0% | ||
Ром «Hong Thong» | 35.0% | Крепкий спиртовой вкус с яркими ароматическими добавками | Не является ромом в прямом смысле слова ведь изготавливается не из тростника, а на основе тайского риса. |
Виски «Sang Thip» | 40.0% | Грубый, но явный вкус классического виски. | Крепкий напиток для крепких мужчин. |
Виски «Mekhong» | 35.0% | Насыщенный, но грубый вкус | По составу напиток более похож на ром ведь в его основе — сахарный тростник, паточный спирт и рис. |
Виски «Lao-Khao» | От 28.0 до 40.0% | Грубый, пряный вкус, который трудно сравнить с привычными европейцам | Вариация рисового самогона. Очень специфический напиток, который могут оценить только местные жители |
Настойка «Ядонг» | От 30.0% до 35.0% | Травяная настойка | Один из самых аутентичных крепких напитков Таиланда. Продаетсян а уличных лотках и имеет несколько вариаций состава, который держится «в секрете» |
Виски «Blend 285» | 35.0% | Классический вкус виски | Часто подается в местных ресторанах |
Бренди «Regency» | 38.0% | Классический вкус | Отличная замена привычному европейцу и россиянину коньяку |
Виски «100 Pipers» | 40.0% | Классический вкус виски | Изготовлен по европейским стандартам |
Интересно, что несмотря на свою религиозность тайцы очень любят пригубить стаканчик другой крепкого напитка. Именно поэтому продажи виски, рома и местных бальзамов высоки в любое время года, вне зависимости от туристического сезона.
Май Тай
Как бы не хотелось верить в то, что май тай изобрели в Таиланде, это не так. Хотя тайцы говорят, что название коктейля переводится как “тайский шёлк”. Родина май тая – Гавайи. Но от этого в Таиланде он не становится менее вкусным. Некоторые бары готовы предложить свои варианты Сиам Май Тай с добавлением гренадина. Май Тай в Таиланде красного цвета тогда, как в классическом рецепте он светло-коричневый. Для этого коктейля вам понадобиться:
- 2 части светлого рома
- 2 части темного рома
- 2 части апельсинового ликера Orange Curacao или Cointreau
- 1 часть миндального сиропа Orgeat
- 1 часть сока лайма
Перемешать ингредиенты в шейкере со льдом, по желанию можно добавит 1 часть гранатового сока, и коктейль готов. В Таиланде май тай могут делать с апельсиновым соком, ананасовой мякотью (или с ананасовым соком) и подавать прямо в ананасе.
Крепкий алкоголь на травах — Бальзам Йа Донг
Один из видов крепкого тайского алкоголя, который не получил широкой известности, потому что бутылка не похожа на алкоголь совершенно, не продается в 7/11 в холодильниках ( стоит за кассой) и чтобы его купить, надо быть в курсе что это. Надписи на англиском на бутылке отсуствуют.
Йя Донг — это вариация бальзама на сборе из супер полезных тайских трав. Всего есть несколько вариантов напитка йя донг, вкус зависит от цвета этикетки.
Синий Йя-Донг — водка.
Местные жители при помощи йя донга лечатся, добавляют его в другой алкоголь для вкуса, принимают в качестве средства улучшающего аппетит, для головы, сердца, суставов, перед едой.
В Я донге действительно внушительный состав полезных кореньев и трав, так что считаю бутылочку я донга стоит прихватить в подарок из Тайланда обязательно!
Стоит от 43 батов за маленькую бутылку и продается в разной таре. Крепость настойки Йя Донга — 25-40%.
Лао Кхао — змеиная настойка в Тайланде
Тайский или Лаосский рисовый вискарь, в котором настаивают скорпионов, змей и прочих гадов.
Бутылку виски со змеей принято привозить в подарок из Тайланда, Лаоса, Вьетнама и сопредельных стран. Выгоднее всего виски со змеей купить в Лаосе или Камбодже. Там одна бутылка будет стоить в Дюти фри около 300 батов, в то время как в Тайланде ее стоимость может и к 1000 подбираться.
Змеиную настойку также как и Йя Донг не пьют стаканами. Ее или добавляют-мешают с другим алкоголем, или пьют стопками по чуть-чуть, для здоровья.
Вы очень удивитесь, но Я донг также показан женщинам, которые хотят быстро восстановиться после родов и при болезненных менструациях.
А еще Йя донг принимают для: улучшения аппетита и кроветворения, для повышения давления и при быстрой утомляемости, сонливости и усталости. Лечебные травы в составе (женьшень, корень имбиря, тигровые травы итд), повышают концентрацию внимания, выносливость, улучшают настроение.
Тайский бренди Regency
Бренди тайского производства практически не найти, а коньяка вовсе нет. Редженси чуть ли не единственный. Есть в 7/11, стоит около 350 батов за бутылку. Пьют с пепси, льдом или чистый.
Что привезти из Тайланда — алкоголь
Если вы собрались привезти пару бутылочек того-сего из Тайланда, имейте в виду, что на взрослого человека можно ввезти и вывезти по 1 литру крепких напитков на человека, и 1 литру слабоалкогольного.
Если до прохода на сдачу багажа вы в эту норму не умещаетесь, докупите тайский алкоголь в Дюти фри. В аэропорту Бангкока у вас будет масса возможностей. И йя донг, и санг сом, можно купить уже в аэропорту в удобной таре. Да, цена будет подороже чем в Макро или 7/11, но не настолько, чтобы об этом горевать.
P.S. Один из читателей написал мне что в Дюти фри йя донг и санг сом не нашел, а пиво стоило более 130 батов за банку, так что все же лучше купить заранее с собой!
Вот и все! Веселых вам посиделок в Таиланде!