Факты о Карнатаке – соседнем с Гоа штате Индии

Достопримечательности

Привлекательность штата обусловлена мягким климатом, возможностью посещения курорта круглый год, а также достопримечательностями, которые сохранились в период смены колонисткой власти. Туристические поездки организуются в:

Португальские форты

На территории региона – это Агуада и Алорна. Особенность этих строений – они построены в 15 веке, сохранились практически на 80%, на их территории существует ныне действующий крупнейший христианский собор Святой Елены. Она является центром паломничества представителей христианской конфессии.

Столицу штата

Это город Панаджи. Архитектура позволяет сделать вывод о господстве различных народов в штате. Сохранилился португальский квартал – низменные часовни, рельефные балконы, выдающиеся на проезжую часть, церковь Непорочного Зачатия. Здесь же исторический район Фонтэйханс – яркий пример культуры Великобритании в период протектората штата, а также часовня святого Себастьяна – один из основных оплотов католичества.

Город Мапуса

Туристы посещают его для погружения в атмосферу индийской культуры. Здесь сосредоточен пятничный базар – основное место торговли, через которое проходит каждый день более 1 миллиона человека. Акробаты, музыканты, заклинатели змей, цирковые актеры, шпагоглотатели – вся колоритная культурная жизнь сосредоточена в Мапусе.

Старый Гоа

В 15 веке – центр управления подконтрольными португальцами территорий. Сейчас – это поселок, где сохранилась архитектура средневекового периода, а также функционируют барочные соборы.

Национальные парки

На территории штата их – более 6. Здесь сосредоточены природные зоны и уникальные памятники зодчества. Самое посещаемое место – водпад Дудхсагар, высота которого превышает 600 м.

Транспорт

Международный аэропорт Бангалор

Железнодорожная карта Карнатаки

Электропоезд в Карнатаке

Международные аэропорты имеются в двух городах штата: Бангалоре и Мангалоре. Бангалорский аэропорт Bangalore International Airport (BIAL) — один из наиболее загруженных в Индии, кроме того он является штаб-квартирой таких авиакомпаний, как Air Deccan и Kingfisher Airlines.
Железнодорожная сеть штата включает 3089 км и делится на несколько зон. Столица Карнатаки, Бангалор, удобно связан железными дорогами с другими городами Индии и с различными районами внутри штата. Тем не менее железнодорожная система штата всё ещё остаётся неразвитой, многие крупные города Карнатаки не имеют хорошего сообщения друг с другом или не связаны с ж/д сетью совсем.
Имеется один крупный порт (Новый Мангалор) и 10 небольших местных портов. Трафик мангалорского порта на 2006-07 год составил 32,04 млн тонн, из них 17,92 млн тонн составил импорт и 14,12 млн тонн — экспорт. Транспортные сообщения по рекам штата развиты плохо.
Протяжённость национальных шоссе составляет 3973 км. Общественный транспорт штата находится в ведении компании Karnataka State Road Transport Corporation (KSRTC), перевозящей ежедневно порядка 2,2 млн пассажиров.

География и климат Гоа

Гоа является частью района Конкан — участка средне-западного побережья Индии. Географически Гоа состоит в основном из трех природных районов, а именно низменностей, плато и горного региона.

Низменности занимают в основном прибрежные линии. Их длина составляет около 110 км. В этом районе вдоль побережья расположено множество прекрасных пляжей. Земля этого района плодородна, и поэтому густо заселена.

Область плато расположена между горной областью на востоке и низменностями на западе. Высота плато колеблется от 30 метров до 100 метров. Часть территории плато называется мысом Гоа. Земля в районе плато не плодородна, поэтому в этом регионе выращивается мало культур.

Горы Сахьядри, чаще их называют Западными Гатами, — это грандиозная горная цепь, простирающаяся на 1600 километров. Эта часть покрыта густым лесом. В этом районе некоторые горы очень крутые. Многие ручьи и реки текут из этого региона в низменности. Южный Гоа богат природными ресурсами, такими как железо, бокситы и марганцевая руда. Эти руды экспортируются в основном в Китай, Японию, Южную Корею и некоторые европейские страны.

В Гоа теплый климат, так как он находится в пределах субэкваториальной климатической зоны. В течение года климат не сильно меняется. Погода в этом регионе — это 2 сменяющих друг друга сезона, сухой сезон и сезон дождей. Дневной диапазон температур не очень высок. В Гоа дожди идут в июне, июле, августе и сентябре. Это сезон муссонов. Количество осадков в горном регионе больше, чем в прибрежном. В Гоа комфортная погода с октября по январь. С февраля начинает теплеть, и так продолжается до мая.

Памятники Хампи

Рекомендовать место

6

Деревня Хампи находится на севере штата Карнатака в Индии. Здесь имеется множество памятников разрушенной империи Виджаянагар. Деревня расположена в самом центре древних руин, поэтому часто ее отождествляют с древним разрушенным городом. Все сохранившиеся здесь исторические памятники входят в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Центральным среди памятников Хампи является храмовый комплекс Вирупакша, посвященный богу Шиве и являющийся местом поклонения индуистским богиням Пампе и Бхуванешвари. Появление этого комплекса относится ко времени задолго до образования империи Виджаянагар.

Дорога к центральному храму проходит мимо резных колонн холла мандапы, украшенных зооморфными изображениями животных. Декоративные узоры эпохи Виджаянагаров, нанесенные на потолок мандапы, содержат разные лики Шивы, сюжеты из эпоса Махабхараты, несколько инкарнаций Вишну и изображают процессию со стариком Видьяраньей. Манера росписи отдаленно схожа с марионетками балагана теней. Перед медной статуей Нанди располагается небольшое святилище, вход в который украшен сказочными земноводными животными, извергающими из пастей жидкость, а над их головами желтые огоньки. Совсем рядом – за оградой расположен небольшой храм, который считается предшественником храма Вирупакша.

Остальные памятники этого комплекса представляют не меньший интерес. Уникальность комплекса состоит в том, что он пережил регулярные набеги мусульман и дожил до наших дней. Захватывающая и неповторимая красота местной природы только подчеркивает все прелести этого удивительного места.

Современный Гоа

Штат Гоа, небольшая поистине живописная местность на западном побережье Индии, в 594 км (по дороге) от города Мумбаи. Он является 25-м штатом Союзных штатов Индии. Границы штата Гоа определены на севере рекой Терехол, которая отделяет его от Махараштры, на востоке, юге и западе — штатом Карнатака.

  • Столица штата — город Панаджи.
  • Международный аэропорт — Даболим.
  • Население — 1,82 миллиона человек.
  • Площадь штата — 3702 кв. км.
  • Уровень грамотности населения составляет 80 %, из них — 83,3 % мужского и 76,4 % женского населения.
  • 64,68 % населения составляют индуисты, 29,86 % — христиане, а мусульмане составляют меньшинство — 5,25 %.

Примерно с IV века нашей эры индуизм был основной религией в Юго-Восточной Азии, и он просуществовал более 1000 лет. В начале XXI века приверженцев индуизма во всем мире было почти миллиард человек, и около 80 % населения Индии исповедовали эту религию. Современный Гоа славится великолепными церквями — в значительной степени они являются наследием португальской колонизации.

Строительство церквей было одним из основных занятий ранних португальцев, и фактически одной из главных задач Васко да Гамы в Индии, так как его интерес был сосредоточен на распространении христианства, а также в распространении и продаже индийских специй.

Христианство было навязано португальцами с религиозным рвением в период Инквизиции в Португалии с широкомасштабным разрушением индуистских храмов. И это продолжалось в Гоа до официального окончания Инквизиции, вплоть до 1812 года. Большинство церквей Гоа были построены на месте бывших храмов. Конфискованные земли храмов были переданы церквям и общинам. Фактически, первый индуистский храм, который португальцы разрешили построить за 300 лет, был построен в 1818 году в Панаджи.

С учетом того, что значительное население Гоа является христианами на протяжении многих поколений, сегодня христианские церкви являются важным фактором в социальной, культурной и религиозной жизни Гоа. Например, вклад Церкви в образование в Гоа огромен.

Административно-территориальное деление

Районы штата.

Штат включает в себя 30 округов:

  • Багалкот (создан в 1997 году)
  • Белгаум
  • Беллари
  • Бидар
  • Биджапур
  • Гадаг (создан в 1997 году)
  • Городской округ Бангалор
  • Гулбарга
  • Даванагере (создан в 1997 году)
  • Дакшина-Каннада
  • Дхарвад
  • Кодагу
  • Колар
  • Коппал (создан в 1997 году)
  • Майсур
  • Мандья (создан в 1939 году)
  • Райчур
  • Раманагара (создан в 2007 году)
  • Сельский округ Бангалор (создан в 1986 году)
  • Тумкур
  • Удупи (создан в 1997 году)
  • Уттара-Каннада
  • Хавери (создан в 1997 году)
  • Хасан
  • Чамараджанагар (создан в 1997 году)
  • Чикбаллапур (создан в 2007 году)
  • Чикмагалур
  • Читрадурга
  • Шимога
  • Ядгир (создан в 2009 году)

История Гокарны

Исторически, Гокарна — одно из самых святых мест Индии, где по легендам родился Шива. И сделал он это не просто так, а по всем канонам психоделического индийского эпоса — из уха богини Притхиви, принявшей образ коровы.

Говорят, что Гокарна была упомянута еще в Ригведе, старейшей из всех вед. Поэтому, сказать точно, сколько этому месту лет, затрудняются даже историки.

Вообще, как мне показалось, штат Карнатака очень щедр на подобные места. Ощущение, что индуизм здесь до сих пор жив в своей практически первобытной форме, без мусульманских вкраплений, столько характерных для северной Индии.

Краткая история Гоа Индия

Древний индуистский город Гоа, от которого едва ли сохранились фрагменты, был построен в самой южной точке теперь современного штата Гоа. Город был известен в ранних индуистских легендах и историях. В Пуранах его название — Говапури и Гомант.

Средневековые арабские географы знали город, как Синдабар или Сандабар, а португальцы — Велья Гоа. Со II века нашей эры и до 1312 года он находился под властью династии Кадамбасо, а далее с 1312 по 1367 год — под властью мусульманских захватчиков Декана. Затем город был аннексирован индуистским королевством Виджаянагар, а позже был завоеван султанатом Бахмани, который основал Старый Гоа в 1440 году.

После разделения королевства Бахмани после 1482 года Гоа перешел во власть Юсуфа Адил Хана, мусульманского короля Биджапура. Он был его правителем, когда первые мореплаватели из Португалии достигла берегов Индии. Город был атакован в марте 1510 г. португальцами под командованием Афонсу де Альбукерке. Кровопролитных боев не было, и Альбукерке вступил в Гоа с триумфом.

Три месяца спустя Юсуф Адил Хан вернулся с 60-тысячным войском, форсировал и блокировал португальцев на их кораблях с мая по август. В ноябре Альбукерке вернулся с большими силами и, преодолев отчаянное сопротивление, отбил город, убил всех мусульман и назначил индуиста Тимоджу губернатором Гоа.

Гоа был первым территориальным владением португальцев в Азии. Альбукерке и его преемники оставили почти нетронутыми обычаи и конституцию 30 деревенских общин на острове, отменив только обряд сутте (или сати — жертвоприношение вдов на погребальных кострах их мужей).

Гоа стал столицей всей Португальской империи в Азии. Он получил те же гражданские привилегии, что и Лиссабон, достигнув апогея своего процветания между 1575 и 1600 годами. Появление голландцев в водах Индии ускорило упадок Гоа. В 1603 и 1639 годах город был заблокирован голландским флотом, но так и не был захвачен, а в 1635 году разразилась эпидемия. В 1683 году армия Великих Моголов спасла его от набегов маратхов, а в 1739 году вся территория снова подверглась нападению маратхов и была спасена только неожиданным прибытием нового португальского наместника с флотом.

Резиденция правительства была перенесена в Мормугао (ныне Маргао), а в 1759 году в Панджим (или Новый Гоа, ныне Панаджи). Эпидемии холеры были одной из главных причин миграции жителей из Старого Гоа в Панджим. Между 1695 и 1775 годами население Старого Гоа сократилось с 20 000 до 1600 человек, а в 1835 году в городе проживало всего несколько священников, монахов и монахинь.

В течение XIX века основными событиями, повлиявшими на жизнь поселенцев, были:

  • Временная оккупация британцами в 1809 году в результате вторжения Наполеона I в Португалию.
  • Губернаторство (1855–1864 гг.) графа де Торреса Новаса, инициировавшего большое количество улучшений в жизни города.
  • Военные восстания второй половины века. Наиболее заметным из них — восстание 3 сентября 1895 г., которое потребовало отправки экспедиционного корпуса из Португалии.

После того, как Индия обрела независимость в 1947 году, ею в 1948 и 1949 годах были предъявлены претензии на Гоа, и Португалия оказалась под растущим давлением. В середине 1954 г. националисты Гоа захватили португальские анклавы Дадра и Нагар-Хавели и установили проиндийскую администрацию. Другой кризис произошел в 1955 году, когда сатьяграхи (участники ненасильственного сопротивления) из Индии попытались проникнуть на территорию Гоа. Сначала сатьяграхи были депортированы, но позже, когда большое количество людей попытались пересечь границу, португальские власти прибегли к силе, что привело к многочисленным жертвам. 18 августа 1955 года это привело к разрыву дипломатических отношений между Португалией и Индией. Напряженность между двумя странами достигла апогея 18 декабря 1961 года, когда индийские войска при поддержке военно-морских и военно-воздушных сил вторглись и оккупировали Гоа, Даман, и Диу. Все три территории впоследствии вошли в состав Индии. Гоа стал штатом в 1987 году.

Население

Храм Чамундешвари в Майсуре

По данным переписи 2001 года население Карнатаки составляет 52 850 562 человек, из которых 50,9 % составляют мужчины и 49,1 % — женщины. По сравнению с данными 1991 года население выросло на 17,3 %. Плотность населения составляет 276 чел/км². Городское население составляет 34 %, уровень грамотности — 66,6 % (76,1 % у мужчин и 56,9 % у женщин).
Индуисты составляют 83 % населения, мусульмане — 11 %, христиане — 4 %, джайнисты — 0,8 %, буддисты — 0,7 %. Официальный язык штата — каннада, является родным для 66,26 % его жителей. Носители урду составляют примерно 10,5 %, телугу — 7,03 %, тамильского — 3,55 %, маратхи — 3,6 %, тулу — 2,84 %, хинди — 1,9 %, конкани — 1,8 %, малаялам — 1,7 %.

Динамика численности населения:

  • 1951 год — 19 402 000 чел.
  • 1961 год — 23 587 000 чел.
  • 1971 год — 29 299 000 чел.
  • 1981 год — 37 136 000 чел.
  • 1991 год — 44 977 000 чел.
  • 2001 год — 52 851 000 чел.
  • 2011 год — 61 130 704 чел.

Крупнейшие города:

  • Бангалор — 4 292 223 чел.
  • Хубли — 786 018 чел.
  • Майсур — 742 261 чел.
  • Гулбарга — 427 929 чел.
  • Белгаум — 399 600 чел.
  • Мангалор — 398 745 чел.

Некоторые другие демографические характеристики:

  • Рождаемость: 2,2 %
  • Смертность: 0,7 %
  • Детская смертность: 5,5 %
  • Материнская смертность: 0,2 %
  • Фертильность: 2,2 %

Достопримечательности

Дворец Майсура

Достопримечательности на севере штата

  • В Майсуре, бывшей столице всей Южной Индии включая нынешние Карнатаку, Тамилнад и значительную часть Кералы, и старой столице штата, сосредоточен ряд дворцов, привлекающих внутренний туризм, несмотря на сравнительно небольшую древность. Над городом возвышается священная гора с храмом Махишасурамардини и другими.
  • Джайнская святыня — колоссальная статуя святого Бахубали — Гоматешвара.
  • Поселения тибетских беженцев, созданные в 1960-х гг. XX в., располагают рядом храмов, встречающихся только в Северной Индии и Тибете.
  • Современная столица штата, Бангалор, располагает копией Виндзорского дворца, выполненного по заказу местного раджи.
  • На пути между Бангалором и Майсором расположена заброшенная усадьба русского художника Святослава Рериха и его супруги Девики Рани, на территории которой они захоронены.

Статуя Шивы

Рекомендовать место

18

1

Самая большая статуя бога Шивы находится в Индии, в городе Мурудешваре, штат Карнатака. Статуя достигает в высоту 123 футов (37,5 м), для примера, это высота 14-этажного дома

Шива занимает важное место в индийской религии и является одним из 3 высших божеств, почитаемых верующим населением. Это место сразу же стало центром паломничества в Индии

верующие приезжают поклониться Шиве, а также загадать желание, считается, что оно должно обязательно сбыться.

Строительство статуи длилось более 2 лет, открытие состоялось в 2002 году. Статуя располагается на территории храмового комплекса Шивы и поражает разнообразием скульптур. На входе в храм вас встретят два священных каменных слона в натуральную величину, далее ваш путь будет лежать через парк утопающий в цветах и зелени. Сама скульптура Шивы находится на самом берегу, Шива сидит в позе лотоса спиной к Аравийскому морю. Внутри самой статуи работает музей и открыт храм. Там вы сможете увидеть ключевые религиозные сцены жизни индийских божеств.

Если вы остановились не в штате Карнатака, то для посещения статуи лучше воспользоваться такси. Дело в том, что самостоятельное перемещение между штатами разрешено только при наличии специального разрешения на въезд (Permitions), если у вас его нет, или оно оформлено неправильно, продолжить путь не получиться (на протяжении всего маршрута патруль останавливает все гражданские автомобили).

Штат Гоа в Индии

Гоа – это самый маленький штат в Индии, которых здесь насчитывается 28. Но, несмотря на его относительно скромную площадь в 3702 км², 100-километровую протяженность с юга на север и ширину всего 65 км, этот штат является одним из самых популярных. Здесь невероятная тропическая природа, бесконечные золотые пляжи с бархатистым песком и бескрайний океан.

  1. На востоке и юге Гоа граничит с Карнатакой, а на севере – со штатом Махараштра. Западная часть омывается Аравийским морем Индийского океана. На востоке Гоа плавно переходит в горную цепь Сахьядри (Западные Гаты).
  2. Столицей Гоа является Панаджи (Панжим), расположенный в 30 км от Международного аэропорта Даболим. Однако, хоть Панаджи и столица, самым крупным в штате является город Васко-да-Гама.
  3. Территория этого штата пронизана крупными и мелкими реками. Самые крупные реки – Зуари, Мандови, Чапора. Здесь же расположены великолепные водопады, озера и внушительные по своим площадям плантации специй.

Попадая в Гоа, туристы замечают, что здесь чувствуется влияние европейской культуры. Это отражается в архитектуре, еде, некоторых традициях и многом другом. И это вполне объяснимо. Дело в том, что с XVI по XX столетия Гоа был колонией Португалии. Считается, что в этом штате гораздо больше образованных людей, а также уровень жизни значительно выше, чем в других индийских штатах, которые не испытывали многовековое влияние европейской культуры.

Сегодня Гоа – всемирно известный курорт, притягивающий тысячи туристов. Лучше всего сюда приезжать и прилетать в ноябре-феврале. Декабрь и январь вообще считаются наиболее благоприятными туристическими сезонами, поэтому лучше заранее побеспокоиться о своем проживании и забронировать номер в гостинице или какое-либо другое «приличное» жилище вовремя.

Кстати, некоторых интересует, а как расшифровывается ГОА? Пояснение очень простое: Гоа – это не аббревиатура, а обычное название штата, поэтому расшифровки попросту не существует.

Влияние Португалии на Панаджи (Панджим) – столицу Гоа

История

Завоевание Гоа как колонии произошло в первой половине 16 века. Впервые европейцы высадились на территории штата в 1510 году. Это сделал А. Д’Албукерки. В этот период штат становится центром (столицей) португальских колонизаторов. Здесь располагаются основные органы управления подконтрольными территориями, которые простирались от Африки (Момбаса) до Китая (Макао).

В 16 веке активно насаждается новая религия – католицизм. Жители штата подвергаются гонениям за смешанные браки. С момента завоевания штата короли Западной Европы рассматривали регион как первый этап к покорению прибрежных районов Индии. Португальская власть господствовала в штате до 19 века. В первой половине 19 века регион переходит под контроль Великобритании. В середине 20 века штат оккупируется индийскими войсками. Суверенитет штат приобретает в 1973 году.

Штат Карнатака. Описание региона

поедут в регион

210
были в регионе

1 104
популярная
Количество всех рекомендаций по региону

Заметки путешественников

Моя Индия -Рассказ путешествие (Мурдешвара- Гокарна часть 3)

Моя Индия -Рассказ путешествие (Delhi часть 1) https://www. rutraveller.ru/note/5195
Моя Индия -Рассказ путешествие (Delhi часть 2) https://www.rutraveller.ru/note/5204
 
                   Trip: Моргао-Мурдешвара-Гокарна.

Ночь,  весь са…

Город парков и дворцов Майсур

Майсур (Mysore) – город в Индии в штате Карнатака , расположен в 148 км на юго-запад от Бангалора . Был столицей Майсурского княжества в течение почти шести столетий, с 1399 до 1947 года. Это должен был быть наш второй приезд в Индию. Маршрут переде…

Любовь наша Индия

Любовь к Индии, когда и откуда она появилась ?! Теперь спустя годы проследить эту нить практически не возможно. То ли мы много лет ждали встречи друг с другом , то ли встреча была случайной. Так или иначе она произошла в декабре 2009 года….

Смотреть все заметки региона — 4

Интересные места

45

Храмы Мурдешвара (Murudeshwara Temple)

Святыни и храмы

4. 36 9 отзывов

47 / 104 путешественника

СМОТРЕТЬ ЭКСКУРСИИ
2 варианта

293

Деревня Хампи (Hampi Vijayanagar)

Поселения, Памятники и монументы

4.58 6 отзывов

32 / 61 путешественник

СМОТРЕТЬ ЭКСКУРСИИ
2 варианта

113

Гокарна (Gokarna)

Архитектурно-исторические комплексы, Поселения

4.29 нет отзывов

24 / 57 путешественников

СМОТРЕТЬ ЭКСКУРСИИ
2 варианта

Смотреть все интересные места

Экскурсии

Хампи и Бадами
Многодневная, 6 мест

Карнатака, Хампи

Экскурсия «Хампи и Бадами» — это насыщенный двухдневный тур, сочетающий в себе осмотр уникальных памятников старины, объявленных ЮНЕСКО достоянием человечества, осмотр руин . ..

164 $ 8 818 P
за человека

Подробнее

Древний Бадами
Однодневная, 3 места

Карнатака

Бадами – это комплекс памятников архитектурно-культурного наследия Индии, датированный 6 веком н.э. Вы посетите 3 столицы Чалукьев- Айхоль, Бадами, Паттадакал (ныне мировое …

295 $ 15 861 P
за человека

Подробнее

Мифы Карнатаки
Однодневная, 3 места

Карнатака, Гокарна

Настоящая и неповторимая Индия совсем недалеко — в соседнем штате Карнатака. Множество мифов и легенд связано с этими местами. В ходе экскурсии Вы посетите Храм Парашурамы . ..

100 $ 5 377 P
за человека

Подробнее

Смотреть все экскурсии — 10

Путешественники

2177158

Москва, Россия

24 отеля, 9 стран

была:
2020

1 поездка

Guzel232

Уфа, Россия

25 отелей, 15 стран

была:
2019

2 поездки

Смотереть всех путешественников — 210

Валерий
Севастополь, Россия

Был в Ноябре 2008 В одиночку

19. 05.2020

06:17

Святыни и храмы

Валерий
Севастополь, Россия

Был в Ноябре 2008 В одиночку

19.05.2020

06:13

Здания и сооружения

Валерий
Севастополь, Россия

Был в Ноябре 2008 В одиночку

19.05.2020

06:09

Здания и сооружения

Смотереть все отзывы — 1

Вопросы и советы

Вопрос или советОтветыПросмотрыТип

Хампи, Индия

26. 09.2019

Ответы

1

Просмотры

1

Категория

Вопрос

Стоимость экскурсии

21.08.2015

Ответы

3

Просмотры

37

Категория

Вопрос

Расскажите историю храма на Гоа

02.10.2013

Ответы

1

Просмотры

119

Категория

Вопрос

Смотереть все вопросы и советы — 3

Где поселиться в Штате Карнатаке

SwaSwara 4*

5

The Golden Palms Hotel & Spa 5*

Городской, удаленность от центра, окраина

4. 67

Krishna Palace Hotel Hospet 3*

Отель

4.63

Все отели Штата Карнатаки

Пробки

Романтичный вечер на берегу моря в соседнем городке или поездка на ночную ярмарку night market может обернуться неприятным послевкусием — вы можете попасть в пробку на полтора-два часа. Вечерами в пятницу и воскресенье дороги бывают необыкновенно запруженными, и приходится долго толкаться между рядами и по обочине, добывая дорогу вперед. Индийцы с удовольствием проводят выходные на берегу моря, и это сильно сказывается на траффике.

В Северном Гоа практически нет светофоров, и при возникновении трудностей на дороге вся регулировка осуществляется только с помощью патрульно-постовой службы. При зашкаливающем количестве машин движение встает намертво, а полицейский решает, какой поток машин сейчас пропустить вперед.

В часы-пик не рекомендуется ездить в крупные городки типа Мапсы, так как возвращаться домой придется часа три-четыре.

На Saturday night market – тип ночных ярмарок, проводимых  каждую субботу, не стоит ехать раньше полуночи или даже часу ночи. Парковка перед ярмарками до этого времени представляет филиал ада на земле, пристроить байк затруднительно, а очередь на выезд выстраивается на пару километров. Всего этого можно избежать, поехав позже основного потока туристов и покупателей.

Кухня

В ресторанах подается вегетарианская удилия, индийская магхлаи и пенджабская кухня. На территории побережья рестораны предлагают испанскую, немецкую, французскую кухня. Меню местных жителей на каждый день – рис. Он варится со специями басмати, соусом карри, перетертыми зернами кокоса.

Протяженная береговая линия обуславливает наличие многочисленных рек, ручьев, прудов – основной источник рыбы. В Индийском океане добываются креветки, акулы, сардины, устрицы. Они в различных видах, но с обязательным добавлением обилий специй подаются на стол местных жителей и туристов.

Листовые овощи или «тамбди бхаджи» готовят с луком, кокосом, зеленым чили. Популярное овощное блюдо – «фугат» — состоит из сухих молотых специй и длиностручкового фасоля. В качестве гарнира к мясу используются плоды хлебного дерева. Они готовятся на кокосовом молоке.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий