Кулинарный хоррор Камбоджи

№ 1. Ангкор-Ват

Визитной карточкой Камбоджи является, безусловно, комплекс храмов Ангкор. Классический однодневный вариант осмотра главной достопримечательности выглядит так: вы договариваетесь с водителем тук-тука (ездить на мотобайке самостоятельно по Ангкору нельзя), и он отвозит вас смотреть закат (стоит учесть, что вместе с вами будет еще порядка 200 человек). На следующее утро вы едете смотреть рассвет (обязательно проверяйте время восхода солнца в интернете, так как часто привозят на час-полтора раньше); после весь день проводите перемещаясь от одного храма к другому. Тем, кто не хочет делить мистическую атмосферу храмовых руин с толпой туристов, следует приезжать сюда, как только рассвело (но солнце еще не взошло) и гулять по пустынным коридорам наедине с узорными барельефами.

• Когда посещать Ангкор: рано утром до полудня и после трех часов дня.
• Как одеться: легкая одежда закрывающая плечи и колени (уважаем храмы и спасаемся от солнца).
• Как себя вести: подружиться с водителем тук-тука и договориться, чтобы он возил вас по храмам в обратном порядке, чтобы избежать групп туристов.
• Что взять: запастись водой, шляпой и солнцезащитным кремом.

Необычная еда

На этом фото изображена жительница Перу, бросающая в блендер лягушку, с которой была снята кожа. Некоторые перуанцы полагают, что сок лягушки или «экстракт де-рана» является мощным афродизиаком.

Мясник в Боливии разделывает голову овцы. Суп из овечьей головы – это очень популярное блюдо в этой стране.

Рабочая разрезает жареного кота в техническом помещении ресторана в Кот-д»Ивуаре. Мясо кота считается традиционной едой во многих странах Африки и Азии.

Черепашье мясо, продающееся на рынке в одном из портовых городов Никарагуа. Сколько стоит такой деликатес? Примерно 1,10 долларов за половину килограмма.

Это фото гамбургера из кобры, который готовят в ресторане в Джокьякарта, Индонезия. Около 1000 кобр еженедельно попадают в Центральную и Восточную Яву, а их мясо продается приблизительно по 1, 15 долларов за одну кобру.

10 вкуснейших национальных блюд со всего света

Женщина в Аль-Джазира, Судан, занимается приготовлением блюда из печени верблюда. С 1996 по 2002 года, по оценкам, Судан перерабатывал 72 000 – 81 000 тонн мяса верблюда ежегодно.

Забитые собаки готовы к продаже в Дуонг Ной (Duong Noi), небольшой деревни во Вьетнаме. Блюда из собачьего мяса очень распространены в странах Восточной Азии.

В Кань Нау (Canh Nau), Вьетнам крыс когда-то ели в случае крайнего голода, но теперь их употребляют в пищу как особое блюдо, которое готовится в конце каждого лунного календаря.

Женщина в Лангуи (Langui), Перу, подготавливает морскую свинку для использования ее в создании одного из деликатесных блюд. Морские свинки – это изысканная еда во многих частях Южной Америки.

Змеиное мясо является основополагающим компонентом одного из супов в Китае. Более того, мясо змеи – это традиционная составляющая многих региональных кухонь, и, как полагают в Китае, оно очень полезно для здоровья.

10 блюд из живых животных

На Тайване яйца и эмбрионы кобр употребляют в пищу для того, чтобы поддерживать хорошее здоровье (на фото – яйца со змеиной фермы, расположенной на юге Тайваня).

Китаянка кушает блюдо из бычьего и собачьего пенисов в одном из ресторанов Пекина, в меню которого есть более 30 блюд на основе пенисов животных. В Китае считают, что пенисы животных обладают лечебными свойствами.

Puffin Heart, Iceland (Сердце птицы тупик, Исландия)

Иногда эту птицу называют клоуном Атлантики или морским попугаем. Тупик с его красочным клювом и комичным внешним видом считается очаровательной птицей. В полете они могут развивать скорость до почти 90 км/ч за счет быстрого хлопанья крыльями.

В Исландии, кстати, эти морские птицы были источником средств к существованию на протяжении веков. Эта страна — дом для крупнейшей в мире колонии тупиков, а лучшее место для их поимки – Вестманские острова. Здесь самым популярным видом спорта является воздушная рыбалка, позволяющая ловить сетями низко летающих птиц.

Сначала тупику отрезают голову и удаляют оперенье, а сердце сразу съедают сырым, пока оно еще бьется. Мясо тупика можно закоптить, обжарить на сковородке или на гриле. По вкусу оно очень похоже на утятину или курятину. Это традиционный исландский деликатес.

Другие города и достопримечательности на карте Камбоджи

Выбирая курорты Камбоджи на карте, стоит обратить внимание на провинциальный город Баттамбанг, который принимает самолёты внутренних авиалиний. Восхождение по 337 ступеням, ведущим к храму Прасат Бэннон, настраивает на гармонию с окружающим миром и позволяет оценить открывающуюся панораму на храмовый комплекс Ангкор

Заслуживает посещения и «Озеро слёз» – Кэмпинг Пуой, созданное искусственно предками кхмеров. Возвышающийся над его берегами храм на холме позволяет взглянуть ан окружающую местность с высоты птичьего полёта.

Остаться наедине с природой можно при посещении пляжа Лонг Сет на острове Ко Ронг, если нет ограничения по времени, то ночью можно будет наблюдать уникальное явление светящейся воды, вызванное обилием флюоресцирующих морских обитателей. В окрестностях бывшей столицы Удонг можно побродить по холму Королевского Благосостояния, о происхождении названия которого существует красивая местная легенда. Согласно кхмерскому преданию, во время очередной войны с тайцами король принял мудрое решение – зарыть казну на этом холме. С тех пор сокровища кхмерских королей никто не видел. Ранее его украшал буддистский храм Вихеа Пре Ат Роз, который был взорван в период режима Красных кхмеров.

Острова Камбоджи, видео:

На границе с Вьетнамом расположен город Банлунг, в окрестностях которого существует возможность посетить действующие шахты по добыче драгоценных камней, оценить первозданную природу в национальном парке Виратьей или прикоснуться к быту горных кхмерских племён. Провинциальный центр Кампот окружает национальный парк Бокор, многочисленные водопады, озёра, рисовые поля-чеки и пляжи Кеп, что позволяет совмещать экотуризм и пассивный отдых на побережье.

Долгое время Камбоджа была практически закрыта не только для туристов, но и вообще для иностранцев. Тяжелая судьба страны в XX веке, диктатура красных кхмеров, развязавших геноцид в стране, а также вторжения войск соседних государств делали посещение Камбоджи чрезвычайно опасным.

После окончания гражданской войны, страна стала стремительно развивать туризм. Ежегодно сюда приезжает почти 5 миллионов человек, большая часть туристов посещает уникальный заброшенный город-храм Ангкор
в Камбодже. Достопримечательности с фото и описанием вы найдете здесь.

«Храм Анджелины Джоли» в глубине диких джунглей

«Лару Крофт» снимали в ангорском храме Та Пром, который сами камбоджийцы то ли в шутку, то ли всерьез называют храмом Анджелины Джоли. Говорят, король Кхмерской империи Джая варман VII потратил на украшение храма 5 тонн золота и более 40 тысяч жемчужин.

Конечно, от этого убранства ничего не осталось, но сюда едут не за этим. Гигантское оккультное сооружение со всех сторон оплетают огромные платаны и тропические фикусы, их ветки проходят сквозь камни, а корни спускаются на террасы огромными «дредами».

Увидеть деревья, обнимающие руины, прилетают туристы со всего мира, поэтому не надейтесь на «безлюдные» фотографии. Даже на рассвете здесь со всех стороны раздаются щелчки фотоаппаратов. Восход солнца многие путешественники встречают на берегу озера перед Ангкор Ватом: башни храма в утренних лучах выглядят невероятно!

Современные фильмы

Современные кхмерские продюсеры удовлетворили вкус молодой публики к фильмам в жанре ужасов, но отечественные продюсерские компании обычно имеют небольшой бюджет и используют слабые спецэффекты. Тем не менее, эти фильмы ужасов после десятилетий отсутствия пользовались большим успехом у местной аудитории, особенно среди более молодых демографических групп. Корм Чанти, менеджер FCI Productions, создавшей популярный фильм 2004 года « Ньенг Арп », сказал: «Мы делаем фильмы, которые удовлетворяют потребности внутреннего рынка и потребности нашей молодежи, и им нравится смотреть фильмы ужасов, потому что они вызывают у них возбуждение, волнение и ужас. “.

В период с 2004 по 2006 год отечественные продюсеры выпускали около 20 фильмов ужасов в год. С 2004 года почти 50% кхмерских фильмов относятся к жанру ужасов. Самыми плодовитыми производителями этих фильмов ужасов были FCI Production и Campro Production , компания, основанная в 2003 году молодым продюсером и компьютерным предпринимателем Хенгом Тола и несколькими друзьями. Хотя Campro Production закрылась в 2007 году, эти две компании представили на камбоджийском рынке более 15 фильмов ужасов по состоянию на 2011 год. Бюджеты, как правило, были очень небольшими, а спецэффекты часто были тусклыми по сравнению с зарубежными фильмами ужасов. Создание всего фильма заняло у Кампро около трех месяцев и стоило в среднем 30 000 долларов США, включая 1000 долларов за главного актера.

Совместный тайско-кхмерский фильм 2001 года «Дитя короля змей» , пересказ фильма 1971 года « Жена короля змей» , был признан первым камбоджийским фильмом ужасов, выпущенным до эпохи красных кхмеров. Фильм был сравнительно скучным фильмом, адаптированным из старой народной сказки и не отображающим характерных элементов более поздних, после 2003 года, фильмов ужасов. Популярность «Дитя короля змей» вдохновила на создание сиквела «Внук короля змей» , в котором рассказывается история о привидениях, основанная на мифологии легенды об ап ( тайскийkrasue ).

В начале 2003 года был выпущен фильм Kohak Kmorch Tek Snech Asara Peak , исторический фильм о привидениях. Психологический триллер The Weird Villa , снятый компанией Angkor Wat Production по сценарию Пан Фуонг Бофа , добился определенных кассовых сборов и был признан одним из выдающихся фильмов года. Править За ним последовало несколько крупных кассовых фильмов ужасов, в том числе «Ньенг Арп» (английское название: «Леди вампир »), также основанный на популярной легенде об игре, и «Призрачное банановое дерево » производства Campro Production
.

В фильмах, разработанных после 2003 года, было несколько римейков, в основном иностранных фильмов, в том числе Neang Neath , Neang Pomiry и хит 2006 года The Killing Phone , который является римейком тайского фильма 999-9999 и включает в себя дань уважения Ringu и One Missed Call .

К числу самых кассовых и отмеченных наградами фильмов ужасов той эпохи относится «Крокодил » — рассказ о героизме человека, убившего зверя, ответственного за гибель нескольких человек в его деревне. Выпущенный в 2005 году фильм «Крокодил » стоил более 100 000 долларов, что на сегодняшний день является самым бюджетным камбоджийским фильмом, он получил несколько наград и был переиздан в 2007 году из-за своей популярности. Другими известными релизами 2005 года были «Лес », графический фильм, получивший награду за лучшие спецэффекты, и «Дом с привидениями» , оба производства Campro Production.

Не для слабонервных

Прежде чем прыгнуть в Switchback VR, стоит знать, что вас ждет. Это не прогулка по нескольким жутким комнатам со случайными зомби. Это безостановочный, ежеминутный порыв, направленный на то, чтобы использовать ваши чувства против вас и искренне напугать всех, кто делает решительный шаг. Если вам и в лучшие времена не даются обычные хоррор-игры, лучше пока избегайте этой, пока не наберетесь сил.

Разработанный с нуля с учетом PSVR2, Switchback специально создан для нового оборудования Sony, и каждый уровень в той или иной степени использует преимущества этой технологии, чтобы доставлять эти страхи изобретательными способами. Эти дополнительные уровни погружения и творчества превращают игру из обычного рельсового хоррор-шутера в леденящий кровь опыт, который проникает в ваш разум и не вылезет из него в ближайшее время.

Статья продолжается после объявления

С каждой минутой вы можете ожидать, что ваш сердечный ритм подскочит, а ваша кожа покроется мурашками благодаря безжалостному характеру Switchback. В действии редко бывают перерывы, так как вы постоянно перебрасываетесь от одного пугающего прыжка к другому. Будь то враг, падающий с потолка прямо перед вами, фоторамка, падающая на пол рядом с вами, или чудовищный новый враг, обнаруживший свое присутствие позади вас, каждый страх так же эффективен, как и предыдущий, и некуда деваться. скрыть, вы полностью во власти ужасных американских горок, проложенных впереди.

Хотя непрекращающиеся скримеры — это одно, но дизайн уровней — это гораздо больше, чем просто это. Каждый уровень проведет вас через уникальную среду с совершенно разными темами, от которых у вас побегут мурашки по коже. Один может показать трупы, свисающие с потолка, когда вы пытаетесь угадать, какой из них собирается реанимировать и испортить вам день, другой может отправить вас на путь зловещего культа, который хочет принести вас в свою следующую жертву с помощью леденящего кровь ритуала. Каждая из них столь же захватывающая, как и предыдущая, и, конечно, столь же жуткая.

Статья продолжается после объявления

Supermassive GamesУжас никогда не прекращается в Switchback VR.

Сиемреап и его достопримечательности на карте Камбоджи

Первый город, который встречает туристов, – это Сиемреап, поскольку здесь расположен международный аэропорт Камбоджи карта на русском позволяет выбрать места для посещения, которые не включены в традиционную программу пребывания

Это может быть великая столица Кхмерской Империи Ангкор-Тхом, в которой и по сей день существуют действующие буддистские храмы, или первая столица Кох Керр, внимание к которой привлекает пирамида Прасат Тхом, высотой 32 метра и легендой о невозможности вернуться из её внутренних галерей

Терраса Слонов на карте Камбоджи на русском языке была устроена в XII веке для проведения военных парадов, церемоний и шествий, а поскольку в те времена главным транспортным средством являлись слоны, то и армия короля Джаявармана VII получила название «слоновья». Её украшает значительное количество барельефов, военных и танцевальных стен, в которых главными действующими лицами становятся слоны и гаруды (огромные птицы, на спинах которых путешествует Вишну). Лучшим временем для осмотра считаются утренние часы, когда восходящее солнце высвечивает барельефы восточного фасада.

Национальный парк Пном Кулен привлекает туристов уникальным водным объектом Камбоджи карта на русском переводит название, которого как ручей Тысячи Лингамов (лингам – фаллический символ Шивы), и платом Пном Кулен, с вершины которого в IX веке король Джаяварман II провозгласил независимость от Яванского правителя. Заслуживают внимания озеро Тонлесап с плавучими деревнями и река Кбай Спеан, дарующая восстановление сил. В окрестностях Сиемреапа можно вдоволь налюбоваться лотосовыми плантациями или встретить восход солнца на искусственном озере Сра Сранг в окружении каменных львов, гигантских змей-нагов и расправленных крыльев гаруды.

Мифы и легенды о национальной кухне Камбоджи

В среде туристов стойко укоренилось убеждение о том, что кхмеры используют в качестве приправы для своих блюд листья и цветы конопли. В действительности эта «дурманяще-веселящая специя» применяется при приготовлении итальянской пиццы в ряде заведений под характерными вывесками «Happy …», «Sunny …», «Fuzzy …» в некоторых районах Сиемреапа и Пномпеня, популярных у туристов. Но число таких пиццерий неуклонно сокращается под давлением местных властей.

Еда в Камбодже на улице, видео:

По верованиям кхмеров, их прародительницей считается змея Сомы, так что в классической национальной кухне отсутствуют рецепты, в которых это пресмыкающееся выступало бы в качестве ингредиента. Подобные блюда можно встретить в китайских или вьетнамских ресторанчиках, а также на городских рынках, где продают жареных водяных змей, по внешнему виду напоминающих украинские домашние колбасы. Ещё один распространённый миф – насекомые в качестве основного ингредиента. На рынках и по обочинам дорог можно прикупить на пробу жареных сверчков (аналог русских семечек), личинок диких пчёл (напоминают по вкусу молочные конфеты) или тарантулов (со вкусом крабового мяса).

Все пути ведут в Ангкор Ват!

Ангкор Ват – затерянная в джунглях столица Кхмерской империи до ХV века была городом миллионником, простиравшимся от современной Мьянмы до Вьетнама.

Даже сегодня руины древних храмов занимают территорию в несколько сотен километров. Для европейцев комплекс открыл член Королевского географического общества Анри Муо. В 1860 году он отправился в джунгли за образцами тропических растений, а вернулся с бесценной археологической находкой.

Одно из крупнейших в мире культовых сооружений посвящено богу Вишну. Построили его в первой половине XII века во время правления кхмерского короля Сурьявармана II. Но многие исследователи полагают, что Ангкор Ват гораздо старше. Каждый новый император кхмеров строил здесь новый храм.

Ангкор Ват – это микромодель Вселенной. В центре комплекса находится гора Меру — обитель богов. Гора окружена водой, символизирующей мировой океан, по которому разбросаны материки. Башни храма построены в форме лотоса. К главному входу ведут четыре моста, которые стерегут львы – хранители Земли и змеи – служители морского бога Нага, что символизирует гармонию Воды и Земли.

Британский историк и археолог Джон Григсби, исследовавший загадочный Ангкор, первым заметил, что храмовый комплекс представляет собой земную проекцию участка звездного неба вокруг созвездия Дракона. Но компьютерное моделирование показало ученым интересную нестыковку: храмы Ангкор Вата соответствуют звездному небу периода 10500 г. до н.э.

Вряд ли кхмеры в XII веке знали, как располагались звезды над территориями современной Камбоджи более 11 тысячелетий назад! Поэтому ученые сделали вывод: храмы строились поверх каких-то еще более древних сооружений. Но каких? И кто их создал? Обычные люди? Вряд ли…

Ступени и дверные проемы явно рассчитаны на великанов. Каменные блоки весят около 250 тонн, укладывали их без раствора, однако блоки настолько плотно пригнаны друг к другу, что швы между ними почти незаметны. Сам камень гладкий, как полированный мрамор, а священные тексты будто бы нанесены на него лазером. В общем, фантастика! По одной из версий, город Ангкор основали потомки жителей Атлантиды.

Современные фильмы

Современные кхмерские продюсеры удовлетворили вкус молодежи к фильмам в жанре ужасов, но отечественные продюсерские компании обычно имеют небольшие бюджеты и используют слабые спецэффекты. Тем не менее, эти фильмы ужасов после десятилетий отсутствия пользовались большим успехом у местной аудитории, особенно среди более молодых демографических групп. Корм Чанти, менеджер FCI Productions, которая сделала популярный фильм 2004 года Nieng Arp , сказал: «Мы делаем фильмы, соответствующие внутреннему рынку и потребностям нашей молодежи, и им нравится смотреть фильмы ужасов, потому что они вызывают у них возбуждение, волнение и страх. “.

С 2004 по 2006 год отечественные продюсеры снимали около 20 фильмов ужасов в год. С 2004 года почти 50% кхмерских фильмов были в жанре ужасов. Самыми успешными продюсерами этих фильмов ужасов были FCI Production и Campro Production , компания, основанная в 2003 году молодым продюсером и предпринимателем в области компьютеров Хенг Тола и несколькими друзьями. Хотя Campro Production закрылась в 2007 году, эти две компании предоставили камбоджийскому рынку более 15 фильмов ужасов по состоянию на 2011 год. Бюджеты, как правило, были очень небольшими, а спецэффекты часто были тусклыми по сравнению с зарубежными фильмами ужасов. Создание целого фильма заняло у Кампро около трех месяцев и стоило в среднем 30 000 долларов США, включая 1 000 долларов США за главного актера.

Тайско-кхмерский совместный фильм 2001 года «Ребенок змея короля» , пересказ 1971 года « Жена змея короля» , был признан первым камбоджийским фильмом ужасов, выпущенным еще до эпохи красных кхмеров. Это был относительно простой фильм, адаптированный из старинной народной сказки и не отображающий характерных элементов более поздних фильмов ужасов, появившихся после 2003 года. Популярность «Дитя змея-короля» вдохновила на создание сиквела «Внук змея-короля» , в котором рассказывается история о привидениях, основанная на мифологии легенды ap ( тайский : krasue ).

В начале 2003 года на экраны вышел фильм « Пик Кохак Кморч Тек Снеч Асара» , исторический фильм о призраках. Психологический триллер «Странная вилла» , спродюсированный «Ангкор Ват Продакшн» по сценарию Пан Фыонг Бофа , получил некоторый кассовый успех и считался одним из выдающихся фильмов года. За ним последовали несколько крупных фильмов ужасов, в том числе Nieng Arp (английское название: Lady Vampire ), также основанное на популярной легенде ap , и Ghost Banana Tree от производства Campro Production.

Фильмы , разработанные после 2003 года показал несколько ремейков, в основном из зарубежных фильмов, в том числе Neang Нит , Neang Pomiry и 2006 хит The Killing Phone , который является римейком фильма тайского 999-9999 и включает в себя почести в Ringu и один пропущенный вызов .

Самыми кассовыми и отмеченными наградами фильмами ужасов этой эпохи являются «Крокодил» , рассказ о героизме человека, убившего зверя, ответственного за гибель нескольких человек в своей деревне. Выпущенный в 2005 году, «Крокодил» стоил более 100 000 долларов, это самый высокий бюджетный камбоджийский фильм на сегодняшний день, получил несколько наград и был переиздан в 2007 году из-за своей популярности. Другими известными релизами 2005 года были «Лес» , графический фильм, получивший награду за лучшие спецэффекты, и «Дом с привидениями» , оба производства компании Campro Production.

Жареная морская свинка

Все мы любим употреблять в пищу шашлыки из свинины. Но сложно поверить в то, что существуют такие экзотические блюда (рецепты их знают только гвинейские повара), которые готовятся из обычных одомашненных морских свинок. Эти пушистые и милые существа разделываются, а затем панируются в сухарях и обжариваются в кипящем масле. Те туристы, которые хоть раз пробовали такое экзотическое блюдо, утверждают, что на вкус оно очень сильно напоминает крольчатину. Хотя в нашей стране вряд ли кто-либо стал держать морских свинок в доме для того, чтобы в дальнейшем их съесть.

Как видите, существует довольно много экзотических блюд, которыми вы можете насладиться в любой стране нашей планеты. Кстати, многие из них стоят так дорого, что их может позволить себе только очень богатый турист.

История

Один из самых ранних успешных Камбоджийских фильмов ужасов была 1970 – й года фильма Змея король Женой по Тиа Ким Кон . Затем последовали и другие фильмы, такие как « Человек-крокодил» , «Жена короля змей», часть 2 , «Девушка-змея» и « Моя мать – Арб» . Эти фильмы пользовались успехом как в Камбодже, так и за рубежом. Хотя в то время в провинциях велась гражданская война в Камбодже, в столице Пномпене действовало до 33 кинотеатров. Театры, всегда заполненные зрителями, позволяли уйти от реальности войны, а налоги, взимаемые с оживленных продаж билетов, обеспечивали ослабляющемуся правительству источник дохода, с помощью которого можно было бороться с вторгающимися красными кхмерами .

Когда в 1974 году Пномпену стала угрожать война, кинотеатры начали закрываться, а производство фильмов практически остановилось. Когда красные кхмеры получили контроль над правительством в 1975 году, новый режим отменил институциональные учреждения, такие как валюта, образование, рынки и частная собственность. Производство фильмов в Камбодже прекратило свое существование, поскольку художников, продюсеров, актеров и певцов казнили, чтобы «избавиться от любого западного наследия капиталистической идеологии».

После того, как в 1979 году вьетнамское вторжение в Камбоджу положило конец правлению красных кхмеров, кинотеатры снова начали открываться, но показывали только иностранные фильмы (в частности, из Вьетнама, СССР и стран советского блока ) из-за нехватки человеческих и материальных ресурсов для создания фильмов на местном уровне. . Несмотря на то, что эти фильмы были в основном пропагандистскими средствами, в том числе романтическими, кинозрители, жаждущие развлечений, стекались в горячие, переполненные кинотеатры и часами стояли в очереди, чтобы купить билеты или подкупить охранников, чтобы попасть внутрь. Этот общественный энтузиазм привел к возрождение местной камбоджийской киноиндустрии в 1987 году. Однако фильмы ужасов все еще не допускались, поскольку финансовая поддержка исходила в основном из Вьетнама и СССР, и фильмы не могли оскорбить поддерживаемое Вьетнамом правительство.

Новые темы, представленные камбоджийскими фильмами, в том числе романтические рассказы и рассказы о невзгодах при правлении красных кхмеров, были широко популярны, что привело к появлению 215 производственных компаний и почти 40 театров в Пномпене, Сиемреапе и Баттамбанге . И все же это возрождение было недолгим, так как уход вьетнамцев из Камбоджи в 1991 году и последующее создание Переходного органа Организации Объединенных Наций в Камбодже открыли рынки для массового копирования высокобюджетных зарубежных фильмов из Гонконга и сериализации телесериалов из Таиланда. Большинство камбоджийских кинокомпаний были вынуждены прекратить свою деятельность, но конкуренция со стороны телевидения и зарубежных рынков также подняла стандарты немногих оставшихся компаний, и было снято несколько фильмов, которые предвещали растущую популярность жанра ужасов.

В 2003 Пномпене беспорядков , направленные на тайских учреждениях и якобы вызванные анти-камбоджийских комментариями , якобы сделанные актрисой тайской, привели к запрету тайских мыльных опер и фильмов , которые к тому времени представляли большинство экранного времени в Камбодже. Это позволило камбоджийским производителям еще раз заполнить вакуум и просто случайно совпадают с всемирной популярностью J-Horror (японские фильмы ужасов), подстрекаемый частично успехом американского ремейка в кольце .

Casu Marzu, Sardinia (Казу (Касу) Марцу, Сардиния)

Это традиционный сыр Сардинии. От обычного сыра он отличается тем, что внутри него живут личинки сырных мух. В переводе на русский Casu Marzu означает «гнилой сыр», и чаще всего его называют сыром с личинками. В настоящее время он является запрещенным продуктом из-за того, что может причинить вред здоровью. Тем не менее его можно купить на черном рынке в Сардинии и Италии.

Сыр из овечьего молока представляет собой семейство сицилийских сыров Pecorino (пекорино), в который вводятся личинки сырных мух. Личинки способствуют ускорению процесса разложения и распада жиров, содержащихся в сыре. В результате текстура продукта становится очень мягкой. Из нее даже выделяется немного жидкости, которую Итальянцы называют lagrima (ит. «слеза»). Сыр нужно съесть, пока личинки живы. Ведь когда они умирают, продукт считается токсичным.

Поскольку личинки могут прыгать (на расстояние до 15 см), если их потревожить, посетители должны защищать свои глаза. Можно поместить сыр в герметичный бумажный пакет – личинки лишатся кислорода и погибнут. Стоит помнить, что, кушая Казу Марцу, вы можете здорово испортить свое здоровье. Дело в том, что употребление этого сыра в некоторых случаях вызывает отравление (если личинки живые, риск уменьшается) и аллергию. Кроме того, существует вероятность попадания личинок в кишечник, так как не все они обязательно погибают в желудочном соке. Если личинки оказываются в кишечнике, то пытаются бурить его стенки, а это вызывает ужасную боль, тошноту, рвоту, диарею (нередко с кровью) и другие серьезные осложнения.

Пномпень и его достопримечательности на карте Камбоджи

Путешествие в незнакомую страну включает и посещение столицы Камбоджи, на карте которой Пномпень окружён многочисленными достопримечательностями на любой вкус. Это может быть Королевский дворец, в котором с 1866 года проживают правители и высокопоставленные чиновники Камбоджи, или храм Ват Пном, в котором можно узнать свою судьбу или попросить у Всевышнего исполнения заветной мечты. Отдельным пунктом экскурсии может стать Серебряная пагода или пагода изумрудного Будды, которая примечательна использованием драгоценных металлов и камней при её декорировании: пол из серебряных плиток и статуя из настоящих изумрудов. Одним из символов новейшей истории Камбоджи считаются «поля смерти», служившие местом казни для несогласных с избранным Пол Потом курсом развития.

В самом сердце столицы Камбоджи на карте, в окружении парков и фонтанов, воздвигнут Монумент Независимости, изображающий цветок лотоса, который обвивает многоголовая кобра. Он является центральным местом проведения национальных праздников, в том числе и отмечаемого 7 января Дня независимости от французской метрополии. Прибывающих транзитом из Таиланда встречает приветственная арка, выполненная в духе особенностей Ангокр-Вата. Украшением южных окрестностей столицы стал храм Пном-Да, выделяющийся самобытной архитектурой.

Главная водная артерия Юго-Восточной Азии – река Меконг начинает образовывать сложную дельту ниже Пномпеня. В её мутных водах водятся рыбы семейства карповых и крокодилы, а путешествие по реке подарит живописные панорамы холмов. Приток Меконга – река Се Сан – обладает белоснежными песчаными берегами, по которым расположены этнические деревни кхмерских народностей. Любителям самостоятельно наблюдать за жизнью зверей и птиц в естественных условиях их обитания стоит не только изучить курорты Камбоджи на карте, расположенные вблизи национальных парков, но и посетить тропический лес Кабат.

Список камбоджийских фильмов ужасов

• Преа Бопеар Кон (Призрак с младенцем) (196?)
• Преа Крола Плак ( Огненная ведьма) (197?)
• Пос Кенг Кан (Жена Змеиного Короля) (1971)
• Kraithong Kropaer Charawan (Человек-крокодил) (1971)
• Пос Кенг Кан 2 (Жена Короля Змей 2) (1972)
• Преай Контунг Хиев (1972)
• Преай Контунг Хиев (1973)
• Чомпа Тунг (1974)
• Прамат Прамонг (Убийца детей) (1974)
• Куон Юй Мадаи Ахп (1984)
• Бейсах Кромом (1994)
• Проматт Промонг ‘ (1994)
• Дитя змеиного короля (2001)
• Kohak Kmorch Tek Snech Asara Peak (Дух под водой и змеиная любовь) (2003)
• Konom Sneah Prea Krala Plak (Призрак любви в треугольнике) (2003)
• Странная вилла (2003)
• Вечная любовь (2004)
• Неанг Нит (2004)
• Ниенг Арп (2004)
• Сжечь ведьму (2004)
• Неанг Помири (2004)
• Крокодил (2005)
• Возвращение Чалавана (Человек-крокодил 3) (2005)
• Лес (фильм 2005 г.) | The Forest (2005)
• Человек или призрак (2005)
• Кморч Неанг Тей (2005)
• Призрачное банановое дерево (2005)
• Хижина-призрак (2005)
• Kmorch Prea Asoryka (2005)
• Мия Тола Меконг (2005)
• Прей Так Хонг (2005)
• Внук Змеиного Короля (2005)
• Мохеачата (амбиции) (2005)
• Неанг Поун (2006)
• Сопил Сок Том (2005)
• Вичеан (Душа) (2005)
• Boremei Preah Barima Meas (2005)
• Vegence (2005)
• Красный смысл (2006)
• Мин Майя (Любовное очарование)
• Неанг Пбуон (2006)
• Игра (2006)
• Джня Кморч (2006)
• Телефон-убийца (2006)
• Ведьма Контхонг Кеав (2006)
• Вилла ужасов (2006)
• Ван Ченк Кон (Пагода убийств) (2006)
• Kmorch Pdea Deam (Призрак матери перевала) (2006)
• Kmorch Lok Praleung (2006)
• Шок 24 часа (2006)
• Bankouy Si Moneah (2007)
• Голубая луна (2007)
• Секретный колодец (2007)
• Раджини Поус (Королева Кобры) (2007)
• Promatt Promomg (2007)
• Boremei Jumneang Ptess (2007)
• Niseak Sneah Pi Чит Мон
• Тиен Арп (Эретий Красуэ) (2007)
• Niyeat Pous (2007)
• Водопад смерти (2007)
• Раздраженный (2008)
• Чон Тем Кан Кморч (Стоп, съемки фильма-призрака) (2008)
• Разговор с сердцем (2008)
• Prea Pous (Духовная змея) (2008)
• Лиаек Ком Пролунг (Духовная пещера) (2008)
• Виджан Сней (Душа любви) (2008)
• Арб Калум 2009 (Самый сексуальный красу в 2009 году) (2009)
• Часы: Пробуждение Духа (2019)