Куангинь популяризируют в качестве туристической локации

Накрываем стол

Чем торжественнее прием, тем сложнее стол и белее скатерть. Например, для встречи друзей подойдут скатерть из цветного ситца, легкие закуски и тарелки с узором, а для юбилея — белая льняная скатерть, продуманное меню со сменой блюд и однотонные тарелки.

Сложный стол не означает, что нужно приготовить десять видов салатов и три вида горячего. Блюда не обязательно должны быть вычурными, но по торжественному поводу на столе должно быть что-то такое, чего не готовят дома каждый день. Если есть сомнения, что гостям будет неловко есть какое-то блюдо, лучше его не готовить. Например, не стоит подавать мидии и устрицы, если кто-то из приглашенных может не знать, как их есть.

Неуместно	Уместно
Ой, а вы что, не умеете есть устриц? Да это же элементарно!	Я недавно был на мастер-классе по французской кухне, меня научили есть устриц. Давайте, я покажу, как это делать, и мы вместе попробуем
Вот вилка, щипцы и ножницы для лобстера. Кто не умеет ими пользоваться, останется голодным!	Я только что вернулась из путешествия, привезла лобстеров и хочу вас угостить. Еще мне подарили щипцы для них, кто знает, как ими пользоваться?

Если все гости — члены кружка любителей лобстеров и давно знакомы с этим блюдом, то подаем его как обычно, без пояснений.

Из приборов нужно класть только те, которые пригодятся к запланированному меню. Если обслуживать гостей будут официанты, то на стол выкладывают все приборы сразу — в зависимости от выбора блюд их будут забирать. Если приборов много, ближе к тарелке кладем те, которые пригодятся позже. Но чаще бывает так, что гостям предлагают один нож и одну вилку для всех блюд — и в этом нет ничего страшного.

Перед подачей горячего хозяйка должна убрать тарелки, помочь ей в этом могут члены семьи: дочь, сын, муж или мама. Менять тарелки нужно у всех синхронно. Хорошо, если хозяева занимаются приемом всей семьей, чтобы сменять друг друга и не оставлять гостей одних.

Букеты и свечи на столе могут быть лишними. Если они украшают интерьер, но мешают видеть глаза собеседника, их нужно убрать.

Гостеприимство в Африке и Австралии

В рейтингах благосостояния страны Африки занимают одно из последних мест, но традиции гостеприимства народов этого континента далеко не бедны

И если изысканных угощений в доме не найдется, это будет компенсировано вниманием, заботой и добрым отношением. Приходить в гости в африканскую семью лучше с подарками, проводят вас тоже с какими-то гостинцами. А если вы приехали в страну надолго, то предложат помочь выбрать удачный день отъезда, посоветовавшись с местным знахарем-шаманом

А если вы приехали в страну надолго, то предложат помочь выбрать удачный день отъезда, посоветовавшись с местным знахарем-шаманом.

По поводу гостеприимства австралийцев можно сказать, что они приветливы, общительны, но большого внимания пышности застолья и разнообразию блюд не уделяют. Вам непременно нальют чашечку отличного кофе, пригласят на бутылку вина, а если вы пришли на обед, могут предложить совместно с хозяевами пожарить на заднем дворе мясо на мангале.

Геокулы в Яшмовом лесу

На карте выше цифрами указаны места, в которых можно отыскать нужные предметы. Ниже мы более подробно расскажем об их местоположении, чтобы вы точно знали, где их необходимо искать. Просто сопоставляйте цифры с карты с соответствующими подзаголовками.

Геокул 6

Вы можете найти здесь небольшой ветряк, на котором можно использовать Анемо умение, чтобы активировать воздушный поток. Воспользуйтесь им, и вы сможете добраться до предмета.

Взаимодействуйте с 3-мя статуями аистов, чтобы создать восходящий поток ветра и добраться до парящего в небе острова. Мы подробно рассказали о нахождении нужных статуй в прохождении квеста «Подношение Адептам».

Он висит в воздухе внутри пещеры. Можете подобрать его, спрыгнув из отверстия наверху, или использовав восходящие потоки ветра, чтобы подлететь к нему снизу.

На крыше небольшой пагоды. Рекомендуем спланировать на нее с ближайшей горы. Речь идет о точке телепортации Горы Хулао.

Висит в воздухе, недалеко от предыдущего геокула. Можно достать, спланировав с горы. Телепортируйтесь к точке быстрого перемещения Горы Хулао.

Можно найти под водой. Вы можете осушить озеро, взаимодействовав с двумя переключателями, расположенными неподалеку. Придется для начала разобраться с несколькими монстрами.

Висит в воздухе. Вы можете схватить его, пройдя через руины сбоку, но берегитесь нескольких Стражей Руин, бродящих поблизости.

На вершине скалистого холма. Можно добраться до предмета с помощью Гео навыков, позволяющих создавать различные конструкции.

На вершине разрушенного моста. Доступ к нему можно получить, используя Гео навыки, создающие конструкции. Можете также просто спланировать вниз с уступа.

Игнорировать сводку о состоянии моря на Ривьере Майя

К сожалению, в последнее время увеличился объём водорослей саргассум на Карибском побережье. Они безопасны для человека, но, когда их много, они изрядно портят морской отдых. Растут водоросли на морском дне, а когда от него отрываются, болтаются в воде. Саргассово море в Атлантическом океане получило такое название благодаря им. В случае если океан приносит эти растения к пляжам, в воду нужно пробираться через чащу биомассы. В разной степени периодически страдает всё побережье, от острова Холбош и до Махауаля.

Предсказать их появление невозможно. Перед поездкой рекомендуем посмотреть как минимум на текущую ситуацию. В группе Red Sargazo публикуется ежедневный отчёт о ситуации с водорослями. Кстати, этот неприятный момент — дополнительный аргумент в пользу самостоятельного бронирования жилья с возможностью отмены (где искать жильё, ты помнишь). Если обстановка неблагоприятная на одном пляже, то всегда можно переехать на другой.

ПЕРЕГОВОРЫ

Как подготовиться к переговорам:

Определите время, отведенное на переговоры;
Заранее согласуйте с гостями вопросы участия прессы, аудио- и видеозаписи, синхронного перевода в ходе переговоров, использования специальной связи, интернета, компьютерных услуг, размножения документов.
На месте рассадки каждого гостя поставьте кувертную карточку с его именем и должностью. Как правило, на фронтальной стороне карточки находится надпись на языке принимающей страны или на английском языке (иногда в скобках приведена транскрипция), а на тыльной стороне – надпись на родном языке гостей.
На столе для каждого участника подготовьте необходимые канцелярские принадлежности (блокноты, ручки), бутылку воды (не принято ставить воду с газом), стакан.

Среди сотрудников протокольной службы возникают споры, нужно ли класть салфетку под стакан. Общего мнения пока не найдено, поэтому на разных мероприятиях можно встретить оба варианта, а порой и третий – салфетка накрывает стакан. Бутылки ставятся группами по длине стола.

Кроме того, на столах могут стоять цветы в низких вазах. В зависимости от формы стола они располагаются в центре или по его краям.

Если переговоры длятся долго, в перерыве можно подать угощение: чай, кофе, бутерброды, фрукты.

В ходе переговоров или на последующем приеме принято обмениваться визитными карточками.

Официальный визит: переговорный процесс

На столе переговоров устанавливаются малые флаги страны гостей, Российской Федерации, Москвы или того региона, куда прибыла делегация. За спинами глав делегаций могут быть установлены большие флаги.
У подъезда делегацию встречает представитель принимающей стороны. Он провожает гостей до помещения, где будут проходить переговоры. В начале встречи происходит обмен приветственными словами.
Перед началом переговоров главы делегаций должны представить их участников. Далее всё идет согласно повестке.
Если стороны планируют подписать документы в торжественной обстановке, они определяют ведущего и двух ассистентов для церемонии.
Когда в переговорном процессе предусмотрены перерывы, в отдельном помещении для гостей готовят угощение. Если такой возможности нет, блюда вносят в помещение, где ведутся переговоры. Угощение ставится персонально лишь перед главами делегаций. Остальные обслуживаются сами.
По итогам мероприятия, как правило, предусматривается обмен памятными сувенирами.
После переговоров проводится пресс-конференция. Обычно она длится от 20 минут до 1 часа. Если пресс-конференция не проводится, участники переговоров могут ответить на несколько вопросов журналистов. Это не должно занимать более 15 минут.

Рассадка за столом переговоров

Участников переговоров необходимо рассадить в соответствии с общепринятыми правилами, с учетом их рангов и служебного положения. Принимающая сторона разрабатывает и заранее согласовывает с прибывающей стороной схему рассадки участников встреч и бесед за столом переговоров согласно протокольному старшинству.Как правило, главы делегаций располагаются по центру стола друг напротив друга, а далее – остальные участники делегации по рангам.

Если в переговорах участвуют три и более сторон, то они рассаживаются по алфавиту по часовой стрелке вокруг круглого или прямоугольного стола.Если же это переговоры двух лиц, то они садятся друг напротив друга, по левую сторону от каждого располагается переводчик. На некоторых мероприятиях переводчик садится чуть сзади. Принимающая сторона обычно садится спиной к окну и лицом к входу.

ПОДГОТОВКА К ВИЗИТУ

Визит иностранной делегации согласовывается сторонами заранее, чтобы на подготовку осталось достаточно времени. В особо торжественных и ответственных случаях в страну предварительно прибывают представители зарубежной компании, чтобы принять участие в подготовке приема, проверить состояние всех объектов и мест посещения, оценить условия размещения и обслуживания.

Стороны должны обсудить:

точные сроки визита;
численность и состав делегаций;
порядок въезда в страну (пограничный, таможенный контроль);
программу визита;
организационно-финансовые вопросы (оплату гостиницы, питания, транспорта и т.п.).

Необходимо определить все статьи расходов, составить предварительную смету приема, включить в нее непредвиденные траты и согласовать с руководством.Важно! Позаботьтесь о том, чтобы прибытие и отъезд зарубежной делегации не пришлись на выходные или праздничные дни. В противном случае обеспечить необходимый уровень торжественности будет непросто

Документы на въезд

Перед визитом представителей иностранного государства нужно быстро и юридически грамотно решить ряд вопросов: позаботиться об оформлении въездных документов, учесть особенности пограничного и таможенного контроля, миграционного учета. В некоторых случаях гостям может понадобиться официальное приглашение или помощь с выдачей въездной визы.

Программа визита

Обычно составляются две программы:

общая – для гостей;
подробная (рабочая) – для организаторов приема.

Если визит официальный, в общую программу может включаться программа для супруг членов делегации. Общая программа представляет собой расписанный по дням и часам график мероприятий для зарубежных партнеров. В начале визита организаторы вручают гостям общую программу на русском языке и на родном языке гостей. Она включает в себя:

встречу делегации;
деловую часть программы (переговоры, рабочие встречи, беседы);
приемы (завтраки, обеды и т.д.);
культурную программу;
проводы делегации. Подробная программа описывает организационные моменты, связанные с приемом:
пограничный и таможенный контроль;
состав встречающих и провожающих;
участие представителей прессы, радио, телевидения (по необходимости);
вручение цветов;
доставку багажа;
транспорт для гостей;
рассадку по автомобилям;
сопровождение ГИБДД (по необходимости);
размещение в гостинице или резиденции;
питание;
работу переводчиков;
порядок выступлений на переговорах и т.п.

После окончательной проработки программы визита, ее необходимо дополнить справочными и пояснительными материалами – составить планы встречи и проводов делегации, всех официальных протокольных мероприятий, размещения гостей с адресами, телефонами и номерами закрепленных за ними автомашин

По каждому пункту программы должно быть указано имя ответственного лица с контактными данными.

Состав встречающих

Определять состав лиц, встречающих иностранных партнеров, необходимо по следующим правилам:

Вместе с главой принимающей делегации гостей встречают 2–3 представителя компании. Это могут быть руководители отдельных служб, специалисты, а также переводчик,
Ранги и должности глав обеих делегаций должны соответствовать друг другу, т.е. если приезжает глава иностранной компании, то его должен встретить глава принимающей компании,
Если глава зарубежной делегации приезжает с супругой, то его встречает глава принимающей делегации также с супругой.

Официальный визит: программа для супруг делегатов

Если глава делегации прибывает с супругой, организаторы визита могут составить для нее отдельную программу, по аналогии с программой для супруга, или предусмотреть мероприятия в общей программе – запланировать посещение музеев, выставок, памятников культуры и искусства, а также школ, домов ребенка, интернатов (по желанию гостьи).Кроме того, в программу для женской части делегации может входить официальное чаепитие в честь гостей.

Примечания

^ , стр. 119.
, стр. 3.
^ “В чем разница между клиентом и клиентом?” . Хрон . Проверено 7 марта 2019 г. .
“Жадность и страх” . Психология сегодня . Проверено 9 мая 2018 г.
^ , с. 161.
, стр. 18.
, стр. 61.
, стр. 52.
^ , стр. 52–53.
^ , стр. 3, 9.
, стр. 53.
^ , стр. 28.
, с. 87.
, стр. 335.
, стр. 71.
“Ссылаемая страница” . Архивировано из оригинала 22 февраля 2014 г. Проверено 22 ноября 2013 г. .
“Ученый Google” . scientist.google.com .
Друкер, Питер Ф .; Коллинз, Джим; Котлер, Филип; Кузес, Джеймс; Роден, Джудит; Ранган, В. Кастури; Хессельбейн, Фрэнсис (2008). Пять самых важных вопросов, которые вы когда-либо задавали о своей организации (третье изд.). Джосси-Басс. В главе «Вопрос 2: Кто наш покупатель?», с. 25. ISBN 978-0-470-22756-5.
Друкер, Питер Ф. (2002). Проблемы управления в 21 веке . PerfectBound, HarperCollins. 4 информационных вызова в теме «Где результаты». ISBN 0-06-0546794.
Деминг, В. Эдвардс (2000). Выход из кризиса . Кембридж, Массачусетс: MIT Press.
Стратегия обслуживания ITIL (второе изд.). TSO (канцелярия). 2011. Таблица 3.1 Различия между внутренними и внешними клиентами; под строкой «Ссылка на бизнес-стратегию и цели». ISBN .

Ссылки

Блайт, Джим (2008). Основы маркетинга (4-е изд.). Пирсон Образование. ISBN 978-0-273-71736-2.
Фрейн, Джон (1999). «Клиенты и покупательское поведение клиентов». Введение в маркетинг (4-е изд.). Cengage Learning EMEA. ISBN 978-1-86152-147-7.
Кансал, ББ; Рао, ПКК (2006). «Факторы окружающей среды в управлении». Предисловие к менеджменту (Parragon Books) . Ганга Дхар Чаудхари. ISBN 978-81-89091-00-2.
Кендалл, Стефани Д. (2007). «Обслуживание клиентов с точки зрения клиента». В Фольи, Лоуренс (ред.). Предоставление услуг клиентам: исследования и лучшие практики . Серия профессиональных практик JB SIOP. Том. 20. Джон Уайли и сыновья. ISBN 978-0-7879-8310-9.
Келемен, Михаэла (2003). Управление качеством: управленческий и критический взгляды . МУДРЕЦ. ISBN 978-0-7619-6904-4.
Папасолому-Дукакис, Иоанна (2001). «Удовлетворенность клиентов». На кухне, Филип Дж.; Проктор, Тони (ред.). Информированный студенческий справочник по маркетингу . Серия учебников ITBP. Cengage Learning EMEA. ISBN 978-1-86152-546-8.
Ривз, Кэрол А .; Беднар, Дэвид А. (2005). «Определение качества». В Вуд, Джон Каннингем ; Вуд, Майкл С. (ред.). Джозеф М. Джуран: критические оценки в бизнесе и менеджменте . Рутледж. ISBN 978-0-415-32571-4.
Рейзенштейн, Ричард С. (2004). “Клиент”. В Шталь, Майкл Дж. (ред.). Энциклопедия управления здравоохранением . Электронная ссылка Sage. МУДРЕЦ. ISBN 978-0-7619-2674-0.
Штраке, Кристиан (2006). «Процессно-ориентированное управление качеством». У Элерса, Ульф-Даниэль; Павловский, Ян Мартин (ред.). Справочник по качеству и стандартизации электронного обучения . Спрингер. ISBN 978-3-540-32787-5.
Теннант, Джефф (2001). Шесть сигм: SPC и TQM в производстве и сфере услуг . Издательство Гауэр. ISBN 978-0-566-08374-7.

КУЛЬТУРНАЯ ПРОГРАММА

В ходе визита гостям можно предложить посетить театры, музеи, организовать для них экскурсии или прогулки по городу. Их продолжительность зависит от интересов, возраста и состояния здоровья членов делегации.В случае официального визита высшего уровня предусматривается возложение цветов.

Официальный визит: посещение театра

В театре вместе с высоким гостем в ложе находится глава принимающей делегации.
По обеим сторонам ложи вывешиваются государственные флаги Российской Федерации и страны гостей. Перед началом представления исполняются государственные гимны страны гостей и Российской Федерации.
В ложе заранее раскладываются программы и либретто, отпечатанные на русском языке и языке страны гостей.
Всех членов делегации рассаживают в соответствии с протокольным старшинством.
Во время антракта предусматривается угощение (шампанское, фрукты).
По окончании представления на сцену выносятся корзины цветов от имени гостей и принимающей стороны. А также может состояться встреча с ведущими артистами или постановщиками.

ДЕЛОВЫЕ ПРИЕМЫ

Прием от имени руководства принимающей компании в честь зарубежных гостей – обязательная часть программы визита. Деловые приемы играют большую роль, поскольку на них продолжаются те же дискуссии, что и за столом переговоров, только в более непринужденной и раскованной обстановке

Следовательно, организации приемов, манере поведения и формам общения на них следует уделять пристальное внимание и не забывать о правилах делового этикета

Согласно международной практике приемы подразделяются на дневные и вечерние, а также приемы с рассадкой за столом и без нее. Дневные приемы принято считать менее торжественными, чем вечерние.

Дневные приемы:

«бокал шампанского» («бокал вина»);
завтрак.

Вечерние приемы:

чай;
фуршет;
коктейль;
обед (обед-буфет);
ужин.

Завтрак, обед и ужин проводятся со строгой рассадкой. При организации приемов «обед-буфет» или «чай» рассадка достаточно свободная, хотя столы, как правило, сервируются заранее.

Приглашения

Приглашения на приемы рассылаются не позднее, чем за 1–2 недели до приема. Они должны быть отпечатаны типографским способом на бланках или карточках на русском языке и национальном языке гостей.

Для приемов по случаю национального праздника или в честь какого-либо государственного деятеля или делегации заказываются специальные бланки.В зависимости от конкретных обстоятельств, приглашения рассылаются с курьером или почтой. Приглашение официальным лицам и видным деятелям рекомендуется всегда рассылать с курьером.

Ограничиваться пляжами

Мексика — страна с богатейшим культурным и природным разнообразием, поэтому провести весь отпуск на пляже — преступление для настоящего путешественника.Что обязательно посетить на полуострове Юкатан? Во-первых, сеноты. Это пронзительно синего цвета подземные озёра размером до нескольких десятков метров в диаметре. Как правило, они начинаются с совсем неприметного входа, похожего на отверстие в земле. Но их масштаб и цвет в паре с игрой света и прохладной водой в жаркий день рождают удивительный опыт.

Сеноты — подземные озёра с пронзительно синей водой

Второй пункт — погружение в историю. Мексика — продукт развития различных доколумбовых культур, от которых осталось много артефактов. Выдели время на знакомство с пирамидами майя. Из опций на выбор: Тулум — бывший порт на Карибском побережье, Коба, где можно подняться на пирамиду среди джунглей, или одно из новых чудес света — Чичен-Ица (Chichén Itzá). Посетить Тулум и Кобу в один день на общественном транспорте не получится. Возможно сделать это или на арендованной машине, или с туром.

Точное количество сенотов на Юкатане неизвестно, но исчисляется тысячами. Некоторые из них открыты для туристов. В Большом Сеноте (Grand Cenote) можно поплавать и освежиться (вход — 4 $ / ≈ 250 руб.), а в сеноте Два глаза (Dos Ojos) — совершить экскурсию с маской или погружение с аквалангом. Удовольствие не самое дешёвое, но того стоит. В сеноте одна из самых больших подводных систем, куда можно спуститься. Вход в сенот — 14 $ ( ≈ 880 руб.), аренда оборудования для сноркелинга — 5 $ ( ≈ 300 руб.), экскурсия в сеноте с гидом, который приведёт тебя в точку, откуда можно увидеть оба «глаза», — 42 $ ( ≈ 2640 руб.). Для погружения с аквалангом нужно иметь сертификат дайвера не ниже уровня advanced — 170 $ ( ≈ 10 680 руб.).

Чичен-Ица — одно из новых чудес света.

Из Канкуна и Плая-дель-Кармен до Чичен-Ицы едет единственный рейсовый автобус . Выезд из Плаи — в 8:00, выезд из Канкуна — в 8:45. Возвращение из Чичен-Ицы в оба города в 16:30. В оставшееся время после археологической зоны можешь посетить сенот Ик-Киль (Ik Kil). Но, честно говоря, это один из тех маршрутов, куда удобнее взять организованную экскурсию, если ехать из Канкуна. Получится дешевле и удобнее. Стандартный дневной пакет включает и транспорт, и руины с экскурсией на английском или испанском, и сенот, и обед в формате «шведский стол» в Вальядолиде. Стоимость пакета — около 60 $ (≈ 3800 руб.) Билеты только на автобус туда-обратно и вход на руины без гида обойдутся в 63 $ (≈ 4000 руб.).

Фото: John Boyd / flickr.com

Если не хочется совершать длительные переезды, то можно найти руины майя, не выходя из отельной зоны Канкуна. Садись на автобус R1 или R2, курсирующий по острову, скажи водителю кодовую фразу «сона археологика» («zona archeologica») и попадёшь прямо ко входу зоны Эль Рей (El Rey).

Бронировать жильё в центре Канкуна

Если в твоих мечтах просыпаться с видом на Карибское море, то ни в коем случае не выбирай отель в центре Канкуна — города с населением свыше 500 000 человек. Его центр — это неприметные дома, редкие торговые площади и шумный транспорт. Тебе точно не понравится ехать до пляжа по полчаса каждый день. Поэтому, если хочешь жить в Канкуне, выбирай при бронировании так называемую отельную зону (Zona Hotelera). Это остров длиной 22,5 км, где один к одному расположены гостиницы. Имей в виду, что там ты будешь окружён исключительно туристами. Местные жители в отельной зоне не живут, а только приезжают на работу. Колорит мексиканской жизни увидеть там не получится.

Не селись в центре Канкуна, если не хочешь добираться полчаса до пляжа. Фото: NiarKrad / Shutterstock.com

Но не Канкуном единым жива Ривьера Майя! Прибрежная зона протянулась на 140 километров вдоль Карибского моря к югу от Канкуна

Ривьера Майя относится к штату Кинтана-Роо на полуострове Юкатан. Обрати внимание и на другие города

Пуэрто-Морелос (Puerto Morelos)

Первый на пути из аэропорта курортный город, если ехать в противоположную сторону от Канкуна. Тихий и аккуратный. Плюсы: внушительной ширины песчаный пляж, где легко найти место. Есть пляжная инфраструктура — рестораны, отели. Пуэрто-Морелос подойдёт, если хочешь тишины и спокойствия. Минусы: для того чтобы доехать в ближайшие города, придётся сначала добраться до основного шоссе на автобусе или такси.

Пуэрто-Морелос — про тишину и покой

Плая-дель-Кармен (Playa del Carmen)

Курортный город в часе езды от аэропорта. В отличие от Канкуна, где миры туристов и местных жителей не пересекаются, здесь они сосуществуют. По городу можно перемещаться без транспорта. Легко найти жильё в пешей доступности от моря. Можно снять апартаменты с кухней и готовить, есть гипермаркеты и рынки, где можно купить морепродукты, фрукты. Еда в ресторанах дешевле, чем в Канкуне, и выбор больше. Вместе с тем есть вся инфраструктура для отдыха, включая ночные развлечения. Плая — прекрасный выбор для молодёжи — недостатка в вечеринках здесь нет. Город также удобно расположен, если хочешь исследовать полуостров Юкатан на общественном транспорте.

Плая-дель-Кармен — про вечеринки. Фото: posztos / Shutterstock.com

Тулум (Tulum)

Рай для хиппи и любителей вечеринок. Это местечко славится девственным пляжем, но минус в том, что находится он в пяти километрах от городка. Добираться туда нужно либо на такси, либо на велосипеде. Стоимость такси нефиксированная, но примерно это 10 $ (≈ 640 руб.). Столько же придётся заплатить за аренду велосипеда в сутки.

Тулум — про пустынные пляжи. Фото: Eder Maioli / Shutterstock.com

Как принимают гостей в азиатских странах

Традиции гостеприимства в разных странах Азии значительно отличаются, но в каждой из них даже незваный гость считается желанным в доме, и его обязательно пригласят к столу.

В Турции можно получить приглашение на обед даже от недавнего знакомого, а прийти к соседу на кофе, и побеседовать на случайные темы ― явление нормальное. Вас обязательно угостят национальными блюдами и вкусной домашней выпечкой, на которую турецкие женщины большие мастерицы.

В Малайзии для любого пришедшего в дом тоже непременно накроют стол, хотя бы с легкой закуской, но при этом приниматься за еду здесь принято только после приглашения хозяина. Отказываться от угощения ни в коем случае нельзя, даже если вы не голодны. Таким же радушием отличаются марокканцы и египтяне, в честь гостя они даже устроят незапланированный праздничный ужин.

Гостеприимство считается одной из главных культурных традиций у народов Кавказа. В Грузии, Армении, Азербайджане, Абхазии и Осетии хорошо принять гостей ― святой долг. Любого путника здесь считают Посланником Бога, поэтому всегда готовы предоставить ему стол и лучшее помещение в доме.

Старинные казахские традиции гостеприимства включают множество различных обычаев, некоторые из них сегодня уже не применяются. Например, в казахской юрте гостя усаживали на самое почетное место, в центре, и угощали кумысом и блюдами из конины. Особо важным и почетным гостям хозяева преподносили подарки (чаще всего теплый кафтан ― шапан).

В Японии приглашение прийти в гости ― это большая честь. И не потому, что японцы слишком горды, а, напротив, из скромности: они считают свои жилища недостойными для приема гостей. Прийти в дом по приглашению на обед или ужин без красиво упакованного подарка в этой стране не принято. Обычно хозяева пытаются вручить ответный подарок, от которого, согласно этикету, следует вежливо отказаться.

Готовясь к приему гостей, хозяева разбрызгивают перед входной дверью воду, чтобы земля была не слишком сухой, а в прихожей зажигают благовония. Перед тем, как войти в дом, следует снять верхнюю одежду и переобуться в гэта (деревянные сандалии в виде скамеечек). Едят японцы за низкими столиками, сидя на специальных ковриках ― татами. Важным ритуалом является сервировка стола: все блюда перед подачей тщательно украшаются, и подаются в строго определенной последовательности,

Китайцы – нация очень гостеприимная, они с удовольствием сами ходят в гости и радушно принимают гостей. На званом ужине вам предложат множество разнообразных вкусных блюд, все их нужно будет попробовать, и обязательно похвалить. Еду в Китае обычно брали с общих блюд, находящихся в центре стола, хотя сегодня нередко пользуются и индивидуальными тарелками. Одна из необычных особенностей китайского застольного этикета ― есть здесь принято шумно и неаккуратно. Если человек ест не спеша и бесшумно, это значит, что угощение ему не нравится.

Игнорировать уличную еду

Уличная еда в Мексике — неотъемлемый компонент культуры, не забудь обогатиться. Фото: Oleg Anisimov / Shutterstock.com (слева) и Zhu / flickr.com (справа)

Похожий перекус — кесадильи. Это также кукурузные лепёшки с начинкой. Обязательный компонент — сыр. Он может быть единственным, а может быть дополнен грибами, мясом, овощами. Одно из заведений, где можно отведать свежеприготовленные кесадильи, — Las Quekas. Платишь 0,5 $ (≈ 30 руб.), и через пару минут она появится у тебя на столе. Ещё за 30 руб. можно запить кесадилью одним из двух традиционных напитков — орчатой (рисовое молоко) или «водой с Ямайки» (Agua de Jamaica) — каркаде.

Фото: Brian / flickr.com

Уличная еда в Мексике — неотъемлемый компонент культуры, поэтому если хочешь погрузиться в местную жизнь, то не проходи мимо многочисленных киосков с едой. Можно подкрепиться кукурузой, выпить свежевыжатый сок или молочный коктейль, съесть чипсы из жареного банана.

Переговоры

Лучше встреча в верхах, чем на краю пропасти.Джон Кеннеди, 35-й президент США

Деловые переговоры — это общение между двумя и более сторонами, главная цель которого, как минимум, улучшить отношения между сторонами, как максимум — найти и совместно принять взаимовыгодное разумное решение

Сегодняшние достижения цивилизации позволяют проводить переговоры удаленно, однако сложно переоценить важность живого общения: и в наше технологичное время принципиальные вопросы принято решать при встрече

С точкизрения этикета и здравого смысла нужно вести переговоры «вежливо, но твердо».

Подготовка переговоров

Подготовка переговоров складывается из проработки делового протокола, принятого в среде дипломатов и бизнесменов, и из содержательной части — вопросов, которые следует обсудить.

Следует тщательно готовить и протокольную и содержательную части. Приглашать партнеров на переговоры следует не менее чем за две недели, чтобы они также смогли подготовиться — это сэкономит время и создаст условия для эффективной коммуникации. Что касается состава делегации, то на переговорах должен быть паритет, то есть равное количество участников с обеих сторон и соответствие должностей представителей с каждой.

На встречу приглашаются только те сотрудники, чье присутствие действительно необходимо. Место проведения переговоров предлагает приглашающая сторона, но приглашенная имеет право как принять, так и отвергнуть его.

Подготовка переговоров состоит из двух частей:

Протокольная обдумывание:
- место встречи
- состав делегации
- приветствие партнеров
обсуждение:
- где и как рассадить участников
- встречи за столом переговоров
Содержательная
- круг обсуждаемых вопросов
- цели и задачи встречи

Не рекомендуется назначать переговоры на раннее утро или поздний вечер.

Проведение переговоров

Пунктуальность — обязательное условие переговоров. Опоздание заставит усомниться в вашей надежности как партнера. Но не стоит приходить раньше назначенного времени, чтобы не поставить принимающую сторону в неловкую ситуацию.

Идеальное место для встречи — переговорная комната, где ничто не отвлекаетвнимание участников встречи

Важные пункты в переговорах

Ваше невербальное поведение на переговорах должно отражать заинтересованность в исходе встречи и внимание к обсуждаемым вопросам, поэтому нельзя:

Для проведения удачных переговоров важно учитывать следующие моменты:

Предоставление полномочий
Стороны должны документально подтвердить свое право принимать решения и подписывать договоры. Возможна предварительная проверка полномочий юристами фирм или предъявление банковских гарантий.
Гарантия конфиденциальности
Стенограмма или диктофонная запись ведется по предписанным правилам. В конце стенограмма подписывается сторонами и никогда не передается третьим лицам. Каждая из сторон может вести запись самостоятельно.
Продолжительность переговоров
Оптимальная продолжительность встречи — два часа. Если переговоры затягиваются, необходим получасовой перерыв на кофе. Если у вас есть подарки участникам встречи, то они преподносятся после переговоров.

Соглашение вступает в силу, если оно зафиксировано на бумаге и подписано руководителями двух сторон.

Куангнинь готовится принимать иностранных гостей